红茶的水温 以及用多大的碗泡红茶？

怎样泡红茶才有香醇的幸福味道

温度。冲泡温度主要看茶叶的嫩度。红茶是一种全发酵茶，冲泡红茶的水温一般在90-95之间。野生古红茶，芽叶粗糙，耐泡，用开水冲泡更香。品质卓越，纯正的芽红茶，85-90的水温才能完美的清香。

茶具。茶具要干净，没有异味。旅途中冷浸，可以使用原装矿泉水瓶，尽量避免使用一次性水杯，否则上面的纸味会影响口感。

时间，冲泡时间要符合汤的规律。红茶热水，每次泡的汤时间是有规律的。前三个泡泡控制在3-5秒内出汤，第四、五个泡泡增加到7-10秒，第六、七个泡泡在10-15秒内出汤。

步骤

我们泡老枞红茶之前，要先把茶具用开水焯一下，然后才能把老枞红茶的茶叶放进茶杯里。

然后准备适量的开水，茶的水温不要超过80。水温过高冲泡的茶容易破坏茶叶的营养，所以水温一定要控制。

红茶冲泡注意事项

在水温的控制下，红茶大部分是茶芽，相当于。水温较高容易产生熟汤味和苦味，使茶的口感变差。冲泡红茶的水温建议在85摄氏度左右，尤其是煮茶的温度要从85摄氏度开始。随着冲泡次数的增加，可适当提高水温，激发茶叶的香气。

避免闷是一个保持水温恒定的过程。对于萌芽期的红茶，闷红茶不适合闷。闷红茶涩味重，没有香气，有的甚至有苦味。

泡红茶的合适水温是多少

红茶冲泡的三个关键点：冲泡时间、水温、步骤。今天，边肖为大家介绍冲泡红茶的人非常关心的水温问题。

那么制作红茶最合适的水温是多少呢？

我们知道，一般来说，无论是红茶、绿茶还是黑茶，泡茶的水温大致在85到100之间。

那么什么温度最适合做红茶呢？

水温的掌控

红茶冲泡温度为90，冲净后应立即用红烧茶覆盖，以保持红茶品质的清香。

水温也和茶叶品质有关。

如果茶叶品质好，水温高不会影响红茶冲泡后的口感和耐泡性。

我们的正山人种，当水温达到100时，它的汤色和冲泡次数完全不受影响。