港式红茶功效与作用 斯里兰卡红茶碎茶

白云区最有特点的下午茶

【老记得茶餐厅】这家餐厅的特点是港式环境，港式菠萝包。在这里喝下午茶，感受港式风情。

特别推荐Chaba菠萝油，黄油* * *即溶，很入味，菠萝包的脆皮很脆。

另外，港式奶茶有很浓的红茶味。

店内是典型的港式装修，环境舒适。

如何选购上好的锡兰红茶

去过香港茶餐厅的人，都不会忘记那一杯港式奶茶。

正宗的港式奶茶，口感丝滑醇厚，秘诀就在于它使用的原料。

香港茶餐厅制作的港式奶茶所用的红茶全部是斯里兰卡进口，加上黑白淡奶，让港式奶茶独树一帜。

要买锡兰红茶，首先要知道茶叶的产地。

锡兰茶分为高原茶、中茶、低茶。

香味浓郁、口感醇厚的Uva茶最受欢迎，最适合冲泡奶茶。

努勒埃利茶()是一种高山茶，色泽清亮，味道甘甜，适合冲泡绿茶。

康提茶生长在中海拔地区，口感不如乌瓦茶浓郁，但茶香和奶香交融后，能形成适当的折中口感。

锡兰红茶的特点：

茶汤色泽清亮，香气淡雅。

口感醇厚爽口，清香扑鼻，传统正宗港式奶茶风格。

适合高档西餐厅、咖啡厅、茶餐厅制作传统(经典)港式奶茶、台式奶茶、港式冰柠檬茶等。

做港式奶茶的时候，建议用全脂奶或者植物奶来搭配，奶油更适合台式奶茶。

港式原味奶茶的做法是什么

港式奶茶的做法是怎样的？奶茶的味道很独特，可以作为休闲的好食物。有很多种是人们非常喜欢的，比如一些水果味的奶茶，原味的等等。其中最著名的就是港式奶茶。那么如何做出原汁原味的港式奶茶，我们不妨学习一些制作方法。港式奶茶的做法：材料：散装精选红茶、全脂奶粉、糖冲泡方法：

按照1: 1的比例，将6勺散装红茶放入茶包中，加入开水将茶粉冲匀，开大火，晃动茶包。这是第一个拉茶。

将茶包放入另一个红茶壶中，然后用第一次茶汤将茶粉冲匀。这是第二个拉茶。

第三次拉它，

锡兰红茶苦涩原因

在斯里兰卡，人们习惯用茶粉代替整片茶叶。如果不能接受，可以选择袋泡茶。香港茶餐厅做的港式奶茶所用的红茶是从斯里兰卡进口的，加上黑白牛奶，港式奶茶的味道很独特。

如果你喝的锡兰红茶味道比较苦，你要考虑两个原因。一是确认购买渠道是否买到正规的锡兰红茶，二可能是个人口味的适应性不同。如果觉得太涩，可以考虑用锡兰红茶冲泡奶茶，调配饮品。锡兰红茶香味浓郁，口感浑浊，适合冲泡香浓的奶茶。