钟政红茶产于福建哪里 绿茶产于市场哪里？

山寨货充斥!这才是正宗铁观音的味儿

众所周知，铁观音是中国十大名茶之一，在国内外享有盛誉。

铁观音的发源地在哪里，哪里的铁观音最正宗？

答案无疑是福建安溪。

百分之九十的市场充斥着“假货”。

如何辨别是不是正宗的安溪铁观音？

其中很重要的一点就是从香气入手。

安溪铁观音所含香气成分种类最为丰富，有“七泡多香”之说，香气沁人心脾，令人陶醉。

怎样挑选好的乌龙茶

首先，我们需要搞清楚乌龙茶的分类。

乌龙茶有三个主要产地：福建、广东和台湾省。

这三大产区的乌龙茶可分为武夷山乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾省乌龙茶五大产区。

挑选茶叶，第一步就是要了解这五大产区市场上常见的好茶有哪些。

如果对这种乌龙茶的产地没有概念或者模糊不清，就很难选出好茶。

先按产地来解释吧。

红茶与乌龙茶的发源地

红茶和乌龙茶是两种不同的茶。众所周知，红茶和乌龙茶的发源地都是武夷山，所以应该属于同一种茶。

可能有人会有这个疑问，那么武夷山是红茶和乌龙茶的发源地吗？

可以说，武夷山不仅是乌龙茶的发源地，也是红茶的发源地，在中国茶史上做出了辉煌的贡献。

事实上，中国有很多红茶，比如川红、宁红、普洱、祁宏等等。

有些朋友可能不知道红茶的发源地在哪里。

资料证明来自福建武夷山。

茶类众多绿茶主要当原料

既然福建也是绿茶生产大省，为什么福建绿茶的知名度远不如江浙黔？

《陈进》的水分析认为，虽然福建产的绿茶质量总体上不如江浙等绿茶主产省，但“并不是所有的绿茶都不如外省的好”。

福建绿茶消费低与来自乌龙茶(包括安溪铁观音、武夷岩茶等)的竞争有关。)和红茶(包括正山赛、金骏眉茶、谭洋功夫等。)在省内，也和省外绿茶的竞争有关。在全国范围内，福建绿茶不如江浙一带有名。

知名度低进一步削弱了消费者的消费热情。

目前福建省生产的绿茶主要用于加工茉莉花茶、红茶、白茶，其中60%-70%用于制作茉莉花茶。