山西企业茶道文化走进美国大学

爱然集团、摩根集团、山西瑞丰制造集团董事局主席、资深生物医学工程师王志强博士，近日现身华盛顿大学东亚图书馆，做了一场“新养生，新茶道”的讲座西雅图华语广播网等多家美国媒体对此次活动进行了报道。

健康讲座“新健康，新茶道”由华盛顿大学东亚图书馆主办。王志强博士就“新养生与新茶道”的主题进行了分析和阐述。他指出，所谓“新养生”，是对中国传统的道教、佛教、中医和各种门派的养生方法进行总结提炼，根据现代医学和现代生活的需要而改编而成的。它适合生活在快节奏生活中的白领阶层，并在室内和室外实践有效的健身规则。他说，现代人的日常生活与古人有很大不同，传统的养生方法需要与时俱进。比如道家提倡的“午后不食”，要执行新的“七六五标准”，即早餐七分饱，中餐六分饱，晚餐五分饱，以保证晚上活动的营养供给。

所谓“新茶道”，是指中国茶叶的标准化，缺乏统一标准，分为发酵茶和未发酵茶，统称为“绿茶”和“红茶”。对泡茶器皿、冲泡方法、冲泡水温等饮茶条件进行改革，使之便于使用和实施，有利于中国茶文化的传播。

王志强博士还现场演示了其领导研发的“魔根”茶的冲泡，让观众直接体验到传统茶文化与现代科技融合的独特魅力。他还介绍了很多保健知识，比如通过简单的吞咽口气来缓解饥饿感，熟练地用擀面杖卷脚来保持清醒，在枕头里放一块磁铁来促进睡眠，按摩颈椎来减轻肩颈部的负担，预防心脑血管疾病。新颖丰富的内容和简单实用的健身方法赢得了大家的一致好评。华盛顿大学东亚图书馆馆长沈志佳博士表示，本次健康讲座“加强了东亚图书馆与社区的联系，将亚洲文化引入校园”，增进了东西方的文化交流。据悉，本次健康讲座是“新健康，新茶道”系列宣传活动之一。接下来，王志强博士将带领“热爱自然”团队在中国和美国其他城市进行巡回演讲。