打造茶叶品牌安溪铁观音驰名中外

到泉州，喝茶是必不可少的。一片茶叶留下一瞥。安溪茶业浓缩并代表了泉州农业强势崛起的精髓。2011年，安溪县茶叶总产值80亿元，农民人均纯收入一半以上来自茶叶。以前想都不敢想。

安溪盛产铁观音。90年代初，茶叶越丰富，价格越低。同时，廉价的茶叶伤害了农民，刺激了政府的神经。如何扭转茶产业发展困境，茶农增收的突破口在哪里？经过深入调研和思考，安溪县创新性地提出了基地建设规模化、产品加工专业化、质量监管标准化、市场管理规范化、服务保障社会化等茶产业发展思路，并鼓励产业资本进入，使茶叶由过去的粗放型生产、加工、经营逐步向精准化养殖、集约化经营、品牌化经营转变。如今，曾经福建省最大的贫困县一举摘掉帽子，早已跻身全国百强县。安溪铁观音闻名中外。

在安溪铁观音的发源地西平镇，盖竹村德丰茶叶专业合作社负责人王热情地向记者介绍茶叶合作社的发展历程，言语间无不透着创业的艰辛和收获的喜悦。该合作社由德丰茶厂于2009年创办。其成员从最初的几户发展到42户262人，茶园面积357亩。合作社对老茶园进行改造和统一管理，茶叶品质不断升级。价格比周边老茶园高100倍。最高的粗茶可以卖到每斤1500元，对企业和茶农来说是互利共赢的。

记者了解到，像这样在泉州工商注册的合作社有1200多家，成员8.6万人，带动农民23万人，连接基地60多万亩，为农民销售农产品近14.6亿元。(有删节)