产品荣誉
英德红茶先后36次荣获国际食品金奖、国际博览会金奖、国家银奖、各部委一等奖、优秀奖。
英德是广东省著名的红茶之乡。
90年代初,我们研发出品质卓越的金毫茶产品,成为红茶中的极品,被誉为东方金美人。
安溪茶叶发展空间大
开发茶饮料可以满足消费者的需求,具有饮茶和饮料的双重口味和功能,同时有利于茶叶的综合利用,增加产品的附加值,提高企业的经济效益。
安溪县先后开发、生产并投放市场茶叶新产品,包括速溶乌龙茶、乌龙茶露、乌龙茶、铁观音茶酒、人参铁观音茶、降糖茶、乌龙茶李强茶、乌龙茶健美茶、铁观音健胃茶、铁观音拔罐茶等。
要实现工艺、食品、液体、配套系列化的目标,不断开发凉茶、香茶、果味茶、药茶、保健茶,还有很多工作要做,还要进一步研发。
旺苍茶业如何以新提质
旺苍县积极顺应农业供给侧结构性改革的大趋势,围绕“突破发展黄茶、优先发展有机茶、巩固提升绿茶、综合开发利用夏秋茶”的发展思路,推动茶产业高质量发展。
开发新产品,提高质量。
努力开发茶新产品,创新开发广元黄茶、米仓山有机竹、毛峰、红茶等优质产品,系统开发茶食品、茶饮料等附加产品,不断满足多样化的市场需求。
优化产品结构。
积极引导和鼓励茶企优化产品结构,大力发展高档中档春茶、中档低档夏秋茶,适度发展中档黄茶,积极研发旅游产品和高端定制茶产品。
以肽为功效成分的产品
以肽为主要功能成分开发的解酒产品越来越受到关注。
关于玉米肽和花生蛋白肽的解酒产品有很多报道,其机理来自玉米肽或花生蛋白肽,能显著提高血清中丙氨酸和亮氨酸的浓度,有助于产生稳定的辅酶NAD,从而抑制血液中乙醇浓度的升高。
主要产品类型有饮料、片剂等。