冰箱可以说是人类最实用的发明之一。从诞生至今,它解决了包括茶叶在内的很多储藏问题,但毕竟茶叶不是蔬菜,不仅仅是放在冰箱里的问题。
哪些茶叶不适合低温保存?让他们自己告诉你。
红茶和乌龙茶:呵呵,我们不热。
这两种茶不需要放在低温下,因为容易保存,只要放在干净的环境中就可以了。
茉莉花茶和白茶:低温会让我们发臭。
这是真的。如果长时间放在低温环境中,茉莉花茶本身的香味就会变得暗淡,不再像以前那样清澈高远,而白茶甚至可能闻不到它特有的香味。
普洱茶:那种冷环境我会睡着的。
普洱茶的饮用价值很大一部分是在陈酿中进行的。如果放在低温环境中,生物酶的活性会进入休息状态。如果出现这种情况,你不想要。
那么,哪些茶适合低温环境呢?
其实最适合的还是那些保证新鲜度或者香气活性的茶,比如绿茶或者清香的铁观音。适宜的温度是5。但是,茶叶已经从低温环境中取出,然后放入其中。气温的快速变化会使茶叶沾染水汽,含水量增加,不利于茶叶的饮用和储存。
所以刚开始摆放的时候可以把茶叶分袋,每次喝的时候拿一袋。
最后要告诉你的是:低温家用冰箱,茶叶蔬菜。自己喝的话,最好量力而行,能买多少买多少。毕竟茶不是菜,低温不等于家用冰箱。
如果真的需要低温存放茶叶,请单独购买最小尺寸的冰箱。你家冰箱里有水果,蔬菜,饭菜,甚至还有酱料。不管怎么说,花茶一定会把异味吸到肚子里。