古红茶的干茶形状和古红茶的类别

古树红茶的特点

古代红茶的特点

古代红茶的一个特点就是价格高。俗话说，物以稀为贵。中国古茶的数量比梯田茶少很多。据说古茶产量低，采摘难度大，所以古红茶价格比普通滇红或者其他红茶贵很多。

古红茶的特点第二页底部厚而浓。因为云南产区的原料都是又大又粗的大叶茶，所以古红茶的干茶是条状的，粗而浓，颜色是黑色的。

呈现蜂蜜和水果香气是古红茶的第三个特点。古红茶冲泡后，口感柔和顺滑，无任何刺激性味道，香气清新自然，呈现蜂蜜和水果香气。

我想问下，谁了解滇红茶，金芽和古树，哪个好，差别在哪

云南红茶根据材质和树龄分为很多种。就是单芽制作的红茶，属于上品茶，非常好看。百年以上的老红茶，外表黑中带点金，口感更丰富。每种茶都有自己的特点，不能简单的和其他的比较。选一个适合自己口味的就行了。下面两张图，一张是金芽红茶，一张是古树红茶。两者没有可比性，各有各的风格和魅力。茶就像美食一样，难调。个人比较喜欢古树茶，内容丰富，醇厚，耐泡。不喜欢金牙的话，太淡，微甜。但是有些人喜欢金色的花蕾。金芽属于最好的梯田茶，古树红属于古树茶，但也要看老树的芽芽不耐泡，更甜更重，古树含的物质更多，口感更纯更浓。

鉴别野生古树红茶和普通红茶方法

区别于原料的年代，野生古黑茶是以300年以上的野生古黑树为原料加工而成。普通红茶是用灌木或生态茶制作而成，树龄大约几年到十几年。两者在含量、耐泡性、口感、味道上有明显的区别。

从干茶的形状(条索)来看，野生古树云南红茶的条索呈黑色油状，无毛或少毛，条索以紧实饱满为主，纹理明显，会有红叶(或其他颜色，总之会有红叶)。普通红茶叶薄，紧而卷曲，薄而蓬松。

首先说外形

形状最好区分。云南红茶多为金毛外露或做成螺旋状，比较容易分辨，但也有一种——古红茶看起来像熟茶。

古树茶制作的红茶，茶质较薄，茶色较深，外观看起来与普洱茶熟散茶相似。这时候分辨哪个是熟茶哪个是红茶就很简单了，而且还很香。

古树红茶也是滇红茶 如何区分古树红茶呢

什么是古树黑茶，古树黑茶，是选用云南省南部和西南部包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区300多年的野生树木古茶鲜叶为原料，在传统黑茶工艺的基础上，引进功夫黑茶工艺精心研制而成的独特黑茶。

古红茶的品质特点，作为滇红功夫的一种，其实和滇红功夫差不多，肥硕厚重的外表。冲泡后香气清新自然，果味甘甜。茶汤橙黄明亮，品质最好的茶汤红色透明；入口后茶汤鲜醇甘甜，唇齿留香；底部红叶均匀，嫩而亮，芽头肥美，嫩而完整。