品茶蛰 红茶 茶摊

茶摊

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茶摊是最基层的茶叶销售场所。

茶摊一般设在路口和露天。70年代末,北京商业一片狼藉,回城知青失业问题严重。于是,尹胜喜带领无业青年在前门周围摆起了大碗茶,也就是茶摊,2毛钱一碗,是最便宜的饮料。高中毕业,一个人去北京玩,逛过这种茶摊。

在古代,富裕的家庭在夏天供应茶或豆汤,而好人(这个词在建国后被扭曲成伪君子)和宗教机构在灾难年供应粥。这种社会保障形式在西方演变成了食品券,领取者可以用优惠券购买食物。可惜现在中国已经失去了这个好传统。

我喜欢和女儿玩幻想游戏。曾经,主题大致相当于《论语》《说出我自己的故事》。我的孩子曾经问我,如果我有比尔盖茨那么多钱,我最想做什么?我回答说,应该有一个比肯德基、麦当劳更多网点的连锁餐厅,让所有人都可以免费吃喝。女儿说你疯了?天底下哪里有白吃白喝的地方?她不知道。其实过去在中国,现在在西方,都有一种机制,让弱者、穷人或者病人至少有吃有喝,没有后顾之忧(不要问为什么,帮助众生),这其实是人类爱的最基本体现。

我已经仔细考虑过了。财富的意义是什么?最后的结论是,财富的意义在于与人分享。当一个人可以随意用钱帮助别人的时候,他才是真正的富有。事实上,从小到大,这就是我对待金钱的方式,即使我不是很有钱。不能和别人分享。不管你多富有,你都是穷人。如果你能和别人分享,再穷也是富有的。有些人很有钱,但不要让任何人的好处占了便宜。这样的人很卑鄙,更可怜。同时,有些人很穷,但是不要让任何人吃亏。这种人可敬可爱。

家外面的茶摊,可以不假思索的享受喝茶的乐趣。茶摊不仅是消费享受,更关系到人的尊严。茶摊让所有人每天至少喝一次茶,这并不是过分的要求。

回到茶摊的话题,在成都的公园和景点里有很多这样的茶摊,还有一本相册《四川茶铺》,记录的很生动。

茶是最解渴的饮料,所以苏东坡说“在路上的人都渴茶,在路上的人最渴望在茶摊上喝上一碗热茶,于是茶摊就应运而生了,这可能是理论上最古老的行业之一。

有些人摆茶摊不是为了卖钱,也不是为了施舍。蒲松龄也。这次公选科举屡败屡战。最后,他不得不幸福地生活在村子里,成为最早专门从事小说写作的作家。为了收集材料,他在家里摆了一个茶摊。路人坐下来喝茶,随便聊些故事和传说。他把它们记录下来,整理出来,写出来,就是《聊斋志异》。

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作者: 红茶砖家

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