泉城红茶价格 红茶加工流程图

泉城红茶冬季最宜常饮

不吃饭的时候喝绿茶的人会觉得胃不舒服，空腹时更刺激。

泉城红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，因此对胃的刺激性降低。

泉城红茶不仅不会伤胃，还能养胃。

经常喝加糖的泉城红茶和加奶的泉城红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对溃疡有一定的治疗作用。

但泉城红茶不宜凉着喝，会影响暖胃的效果，还可能因为保存时间过长而降低营养成分。

白茶的定义

要知道喝白茶的利与弊，首先要明白白茶是什么。

白茶是一种微发酵茶，是中国六大茶种(绿茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶、红茶)之一，也是中国茶农创造的传统名茶。

白茶是采摘下来，晒干或文火晒干后再加工的一种茶叶。

具有芽完整、毛饱满、香清鲜、汤黄绿清透、味淡而甜的品质特点。

根据茶叶品种和采摘原料标准的不同，白茶大致可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、工美、寿美、新白茶五种。

近两年，随着福鼎白茶博览会的开展，白茶的价格逐渐上涨。

红茶属于什么茶 红茶属于发酵茶

红茶属于全发酵茶，通过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。

萎凋是红茶初加工中的重要工序，因茶汤和茶叶呈红色而得名。

中国红茶品种主要有日照红茶、祁宏、昭平红、火红、滇红、岳红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、虹影和东江楚云仙红茶，其中以祁门红茶最为著名。

泉城红茶的功效与作用

泉城红茶要想清淡，主要看茶量和放水量。

一般人可以放35g茶叶，口味淡的可以少放，保证茶水比为1: 50。

也就是说，如果放3克红茶，要用150毫升的水冲泡。

泉城红茶搭配瓷杯，视觉和口感效果最好。建议你每杯茶冲泡35分钟，锻炼泉城红茶的功效和作用的茶艺。

泉城红茶不适合凉喝，会影响暖胃的效果，保存时间过长也会降低营养成分。

泡泉城红茶最好用开口杯。不要等到杯子里的水都喝完了再加热水。最好在水剩1/3左右的时候储水，这样可以稀释茶叶，保持茶叶的温度和浓度合适。每杯泉城红茶储水3次后口感最佳。