有人认为孩子不应该喝茶,怕喝茶刺激大脑,伤害智力。有人认为茶只能刺激大脑,不能增智。其实这些观点都不正确。我们只要看看茶叶中的成分就知道茶叶会对智力产生什么样的影响。
据实验室分析,茶叶中有400多种成分,主要包括以下几类:
蛋白质和酶:茶叶中的蛋白质占总重量的250%,包括22种氨基酸,都是儿童生长发育所需的珍贵物质。茶叶中的酶比较多,可以帮助消化,促进身体各种新陈代谢。
维生素:茶叶中所含的维生素主要有维生素A、D、E、K、b。
B
B
B1
c、H、P、PP等。维生素不仅是全身物质代谢不可缺少的关键成分,也是脑神经等智力活动中不可缺少的物质。
多酚和生物碱。
糖:主要含有葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、多糖等。
无机元素:茶叶中含有钙、镁、钠、氯、铁、锰、铜、锌、氟、铝等。这些微量元素对维持记忆和思维能力、促进生长发育、预防龋齿有重要作用。
茶对智力的作用不仅仅是刺激大脑,还有刺激和补充的作用。茶叶中的许多营养物质可以为大脑等智力器官补充能量,减少消耗。
但是,对于孩子来说,茶确实有一些不良影响。注意喝茶的方式。比如睡前喝太多浓茶,会让孩子过度兴奋,影响睡眠,但第二天就会心情不好,影响智力。凉拌茶叶,浓茶会刺激孩子的胃黏膜,伤胃,影响食欲,等等。所以注意不要让孩子喝浓茶,要喝淡茶,量不要太多;喝优质茶,不喝劣质茶;孩子喝茶的时间和方式,最好借鉴大文豪苏东坡的经验:每顿饭后,用少量茶水漱口,然后咽下去。这样不仅可以清洁口腔,帮助消化,更重要的是不伤脾胃,还可以提神醒脑,可谓两全其美。另外,注意不要让孩子喝凉茶、隔夜茶。