朱兰花茶的起源、种类和品种介绍

云南竹兰花茶

产于云南宜良茶厂，由云南炒制绿茶精制而成，配以珍珠、兰花，经配花、窨制、冷却、干燥等工艺制成。云南珍珠兰花茶冲泡后清香淡雅，滋味醇厚，清新持久。

金华竹蓝花茶

产于浙江省金华市。这批茶叶的原料是金华市郊区县生产的1-5级炒制绿茶，经筛选、切碎、摇青、风选、采摘等工序精制成1-5级茶坯。金华茶也分1-5个等级。一级茶外观清、黄、绿、鲜，叶底嫩，匀、齐、爽、清、鲜、长，滋味醇厚鲜。二级茶外形细腻均匀，从苗前开始，色泽翠绿，汤色清亮，黄绿色鲜艳，叶底淡绿明亮，内部香气清新绵长，滋味醇厚鲜爽。茶叶形状紧实均匀，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，叶底细嫩均匀，稍展开，内香深沉，滋味醇厚。四级茶紧凑，略扁，形散，头圆，色深绿，汤绿，叶底黄绿，稍散，香纯，味静。五级茶外形略厚松散，扁条状，圆碟状，多茎，色泽黄绿，汤色黄绿，叶底略厚稍老，分布广泛，内部香气纯正，滋味清淡。

江苏朱兰花茶

产于江苏苏州、南京、扬州等茶厂。早在明代，苏州虎丘山前沿山塘街就有茶馆、茶馆。江苏辛西娅花茶是由江苏、浙江、安徽等省出产的绿茶毛胚制成。绿茶在使用前需要烘干。1991年产量50吨，主要销往山东、江苏等地。江苏辛西娅花茶的品质特点是：以一级品为例，外形紧凑整齐，色泽翠绿润泽。内香鲜爽纯，滋味醇厚，汤色黄明，叶黄绿明亮。理化指标：含水量小于9%，碎茶小于6.5%，粉小于1%。具有生津止渴、提神醒脑、活血祛风、除湿驱虫的功效。

江西竹兰花茶

产于江西南昌，又名双兰茶和特殊的朱桢兰花花茶。江西辛西娅花茶绳茶原料茶来自庐山地区。成品珍珠兰花茶外形紧实，香气淡雅，滋味甘甜，汤色黄绿，叶色鲜艳。还很耐泡，味道很好，尤其是茶汤凉的时候。理化指标符合国家标准GB172-88，含水量不高于8.5%，水浸出物不低于40.2%，多酚类不低于23%，粗纤维不高于10%。成品检测显示，水浸出物为43.5%，多酚为25.2%，粗纤维为8.91%，咖啡为3.42%。这种茶耐冲泡，口感好，尤其是冷茶后，花香更突出。