曲江红茶和曲江红茶片的功能和功效

湖南黑茶

湖南最早的黑茶是汉代湖南安化县曲江镇出产的御制曲江片。

安化有加工熏茶的习惯。茶叶经高温烘焙后变成黑色、褐色、油状，故称“红茶”。

红茶也是细菌发酵制成的一种茶。

湖南黑茶起源于曲江、安化、秦汉时期的黑茶片。安化县曲江的黑茶片，扁形各异，发源于安化县曲江镇。红茶片又称红茶祖片，是张亮根据民间传说创制的，俗称“张亮片”。

到了汉代，红茶片成为皇家贡茶，被称为皇家片或曲江皇家片。

渠江薄片的历史渊源

曲江片享有千年美誉，古今诸多文献典籍都有记载。最早可以追溯到五代十国时期(935年)二年毛文熙写的《茶谱》。文中说，潭邵与茶之间有曲江.其色如铁，其香异常，无我可煮。

曲江片，据宋代兀术《茶赋》:补气除烦治渴，接骨轻体，益于茶。如果说它的功德是神圣的，那么曲江片，西山白露，云垂绿脚，香浮蓝乳.

曲江片已被列为宋代著名茶楼。

据明代医学家李时珍所著医学巨著《本草纲目》，仙所言，唐人崇茶，茶品惠民，有曲江片，铸于会稽之日，皆产茶。

最早的文字记载

有文字记载安化黑茶最早的时代是公元856年，《曲江单》记载的唐阳叶《膳夫经手录》。

公元935年，五代毛文西《茶谱》记载：潭邵之间有一曲江，里面有许多毒蛇猛兽。村民每年只收七斤曲江片。他们的颜色是铁，但他们的香味是不正常的。都是没我煮的，一斤80个曲江片。

其铁色曲江片，即早期安化黑茶，到2015年已有1159年历史。

贡茶渠江薄片扬名

安化黑茶有确切的文字记载历史，可以追溯到1400多年前的唐代“曲江片”。

五代毛文西《茶谱》记载：“曲江薄片每斤八十片”，又说“潭邵之间有曲江，里面有茶.它的颜色是铁，但它的香味是不正常的。

这证明“曲江片”产于唐代湖南安化，此茶色泽深褐色，是典型的一级黑茶色泽。

也就是在这个时候，安化黑茶成为了历代的贡茶。