武夷岩茶宗白集馆的主要特色

关白是武夷山四大名杉之一。慧远岩火焰峰下的外桂东和武夷山寺后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽曲，芽蓬松，似白鹇头上的梳子，故名白鹇关。制成的茶叶色泽乳白色，汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，目清气爽。人们称这种茶树为白梳子。

爱茶之人，智者如水，一生追求茶文化。武夷岩茶的稀有品种是大红袍和四大名杉。在著名的冷杉中，梳子的稀有性是独一无二的，这与其他三种著名的冷杉有很大的不同。而且有句话叫梳子可以稳赚不亏。

武夷岩茶的主要特点是：成品茶外形紧实，色深绿黄，香气纤细，特别绵长；味道醇厚甘甜，汤色橙黄明亮，叶子是黄亮，红点无处不在。

基于以往武夷岩茶文章的特点，干茶白鸡冠花的颜色差异较大，大部分岩茶叶呈褐色，但白鸡冠花呈乳白色，米色中有细毛。冲泡出来的茶晶明亮、清香；清凉甘甜，茶梗嚼起来甜甜的，诸多特性导致白梳深受女同胞喜爱。

白梳的冲泡和武夷岩茶冷杉的另外三个品种，即水龟、铁罗汉、半日枭的冲泡是一样的。根据水温和个人口味喜好，第一次泡10秒1分钟，第二次泡20秒1分钟。5分钟，第三泡30秒3分钟，时间可以逐渐增加。

7个泡泡。

白梳冲泡的汤色比其他武夷岩茶淡。不仔细看，还真以为是花茶。适合第一次接触岩茶的朋友。口感和香味都很柔和，朗朗上口。