品茶蛰 红茶 书名:茶道书

书名:茶道书

茶道书

茶道书

茶会共100场,分为三个阶段,历时两年半。成员们品尝了大约500种茶,包括绿茶、青茶、黑茶、白茶、红茶和黄都茶,生茶、熟茶、新茶、[日本茶、异国茶和珍贵茶],他们都喜欢品尝,并得到了信息。这样一个持续时间长,有计划有目标,既有广度又有深度,成员素质全,记录相当完整的茶话会。就已知的文献记载来看,恐怕是史无前例的。

茶友是快乐的,也是感激的,但又忍不住分享和回馈。因此,以笔记为主,配合现场录音、品评笔记,对百汇茶会的记录和经验进行了总结、提炼和补充,形成了《茶道》一书。

茶党是由何主席策划和执行的。成员们共同参与,做出了自己的贡献。书的最后,所有的文字都得到了总统的认可。所以这本书有集体创作的性质,但何校长是茶党最重要的灵魂人物,是新茶道的真正创始人。

茶话会开始的时候,我们只是简单的品茶,并没有明确的写一本书。但一路走来,经过反复修改,终于创作出了这样一本形式和内容都不一样的书,出乎意料,堪称传奇故事。

茶会有特殊的起因,过程充满了奇迹,经历令人难以置信。品茶体验有主观和客观之分。在百会,成员更换更换,男女老少,各种背景,每个人的体质、身体状况、品茶体验都不一样,所以评价茶的时候会有一些看法的差异,这些个人看法当然是主观的。虽然主观意见不一,但大部分都能理解;不同的主观意见往往是互补的;而且个人主观意见不一定互相冲突,共同的、一致的意见总是存在的。反正茶友是真心的。

经验是个人的、内在的和私人的,当经验进入潜意识或超意识层面时,甚至是神秘的。随着茶会的逐渐进行,茶友们的身体、心灵、精神都发生了变化,一些个人的内心体验也开始显现。对于这些经历,茶友们先是避而不谈,不说,然后说自己不会说,不说出来,再通过交流和了解,把其中的一些说出来或者写出来,以便做成一本书,造福大众。即便如此,由于与外界的认知和科学观点仍有差距,所以在将草稿编成一本书时,仍略有保留,必要的地方还会进行修改。

所以,这本书里记录的经验,只是省略了,少讲了,从来没有补充或多讲。当然,对于新的知识或者不可理解的东西,很容易被质疑,但也许再过几年,它就会成为大家都知道并遵守的普通知识。人类对自身内外世界的认知也经历了这样一个过程。

《茶道》这个标题,是为了如实记录百汇茶会中爱茶人士的心路历程。现在我们贡献这本书《茶道》,代表我们的感谢和回馈。这也是我们履行过去的协议,我们对现在所有生物的爱,以及我们对世界和平的祈祷。

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作者: 红茶砖家

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