月光白月光美人
景谷白茶的生叶富含氨基酸、儿茶素、咖啡因等对人体健康有益的物质。
除了试制月光白,还适合制作高档黄金功夫红茶。黄金功夫做的红茶,尽显黄金功夫,肥绳,口感好。
1981年,景谷大白茶被评为云南八大名茶之一,被列为地方名茶品种。
后来被收入1989年出版的《中国农业百科全书》。
对于福鼎白茶的冲泡方法,也有以下五种,每种都能让你喝出不同滋味哦
泡泡法:这个方法很简单。【红茶包】取3-5g 90度左右的开水,将茶叶洗温后闻香,【红茶包】然后直接用开水冲泡白茶,冲泡时间可根据个人口味自由控制。
盖法:适合两个人喝。将3g福鼎白茶放入盖碗中,用90度的开水将茶叶洗净加温闻香,然后像功夫茶一样第一次浸泡30-45秒。【红茶包】之后每次都会减少,这样才能尝到福鼎白茶的鲜香。
泡法:适合三五人聚在一起。大肚茶壶茶具最好还是大容量的浮杯。取5-6g福鼎白茶,放入其中。【红茶包】将茶叶用90度左右的开水洗净,温热闻一闻,45秒后即可饮用。特点:清香醇厚。
刚开始接触白茶时的茫然
第一次喝白茶的时候,如果是新茶,很多人对白茶的体验都是一样的感觉,就是无味。如果第一口品尝的是老白茶,很多茶友可能会把白茶浓郁的甘醇味道误认为是红茶,红茶和白茶,或者绿茶和白茶。
所以,只有在短时间内慢慢喝完白茶,你才能发现白茶的独特性,逐渐具备分辨白茶的能力。喝白茶的枣味、药用味和毫香,从其淡而无味的口感上也能明显区分白茶的种类。虽然没有办法品尝到更细分的味道,但已经逐渐引入到了解白茶的阶段。
绿茶挑战秋冬暖胃茶
上午10点,记者一进汉口武展秋季茶博会,就看到一群茶友围着一个泡茶器看,越走近,茶香越清晰。
现在蒸茶就是这样做的。
看过制茶过程的妙林法师说,春夏喝新鲜绿茶靠的是泡。
秋天喝红茶白茶养胃,靠的是煮和蒸:秋茶在煮的时候香气更浓。
记者发现,红茶、普洱茶、白茶以及古树、黑茶是现场茶企的主要参展品种,其中以健康、暖胃、口感清新的红茶、白茶为最多。
一位来自云南的红茶展商表示,目前的红茶可以储存,越是秋冬季节,对茶暖身暖胃的需求越强烈,尤其是在女性茶友越来越多的市场形势下,越新鲜的红茶和白茶市场会越受欢迎。
月光白古树饼茶
古老的山林。云南月光白茶。
我们选用云南普洱茶区的大叶乔木古树茶,采用传统白茶制作工艺制作。微妙之处在于它的味道。转化后的茶香与乌龙茶相似,口感和滋味更接近。是介于生普洱茶和乌龙茶之间的一种口感。口感白茶鲜甜,普洱茶鲜甜,还有一丝云南红茶的味道。