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绿茶更保护心脏。
多酚,如儿茶酚,被认为是绿茶中有益于健康的关键成分。它们具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抗电离辐射等。美国普渡大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,可以提高儿茶酚的吸收效率,使儿茶酚的保健效果提高4倍。实验表明,柠檬在柑橘类食物中效果最好。
搭配柠檬绿茶,口感清爽酸酸,特别适合夏天饮用。将冲泡好的绿茶放在容易接触到的温度下,然后加入一两片切碎的柠檬,或者滴几滴柠檬汁,这样可以避免高温造成的维生素C的损失。
乌龙茶桂花更开胃。
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。富含鞣酸、茶多酚、植物生物碱等多种活性物质,能促进消化,去油腻。配以桂花清香,健脾开胃,缓解咽喉口干、口臭、牙痛,能使人胃口大开。桂花性味甘温,非常适合搭配性平的乌龙茶饮用。
制作乌龙茶最好用茶壶或杯子,而且一定要用100的开水,冲泡后加入3克左右的桂花干。但需要注意的是,容易失眠的人较少选择这种搭配,因为桂花也有提神的作用,喝完不容易睡着。茉莉花、茶和菊花让你的眼睛更明亮。
茉莉花茶味甘甜,有芳香化湿、清凉脾胃、清肝明目的功效。香菊属于肝经,也有平肝、清肝、明目的功效。两者的结合可谓强强联合。
茉莉花茶用开水冲泡时,加入五六朵白菊花,或加入几粒同样具有滋补肝肾功效的枸杞,以加强花茶明目的作用。
茉莉花菊花茶泡1015分钟就可以喝了。菊花性寒,阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(吃冷的东西胃痛胃部不适)的人要注意少喝。
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普洱陈皮更小时
普洱茶性质温和,对脾胃的伤害相对较小,还能减轻脂肪类物质对消化系统的负担。陈皮是通风阴干后的橘皮。还具有健脾化痰、解油腻、减少不良反应、止呕的功效。
普洱茶要先泡10秒,然后过滤去杂质,再和几片陈皮一起冲泡。两者结合,既有陈皮的鲜果香气,又有普洱茶浓郁的陈年香气,最适合积食时饮用。
不要饭后马上喝普洱茶,因为普洱茶含有一定量的* * *。平时睡眠不好,身体虚弱的人,建议晚上少喝或不喝。
红茶生姜暖身。
从中医的角度来说,红茶性温,能温中驱寒。特别适合胃寒、手脚冰凉、体虚腹泻的人食用。而生姜味辛温,善散风寒,暖胃壮阳。两者都有热身作用,搭配在一起效果加倍。盛夏,很多人因为寒湿而得空调病。此组合可用于散寒解表。
红茶要用刚烧开的水冲泡,然后加入一点姜片或姜丝,浸泡时间可以相对长一点,有利于红茶中黄酮类物质的充分溶出,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适合用生姜配红茶,喝多了容易出现内热症状。