云南红茶产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
它是由大叶红碎茶制成的。成型产品包括4大类11种颜色:叶茶、碎茶、片茶和成品茶。
古红茶属于云南红茶,那么如何与云南红茶区分呢?
笔者为茶友介绍古红茶和滇红的区别。
古树茶收藏价值:
古茶的收藏价值:
古树茶的茶饼一定要从百年以上的古树名木上采摘,而且必须是纯料,不能搭配,否则会影响茶饼的口感和以后的存放和升值空间。
古茶的茶饼必须用精湛的加工工艺手工精制而成。其中,云南省非物质文化遗产:以传统手工技艺精制而成的云南普洱茶,收藏价值最高。如果是机械压制,或者制作工艺不精良,后期口感提升和欣赏的空间不大。
古树茶的茶饼必须存放在干燥、通风、适宜的环境中。如果存放在潮湿或有异味的环境中,升值空间非常有限,甚至无法长期存放。
你觉得古树红茶如何存放
拆下来的茶叶制品,用双层棉纸包装,更加防潮防臭。打开茶饼后,用原棉纸将整个或撬成小块的茶叶包好,再放入陶瓷小茶壶中。老树和红茶一定要放在干燥的地方,切不可暴晒。那一定是一个干燥凉爽的地方。古树和红茶的存放非常重要。应该放在干燥的地方,不要对着太阳,不要暴晒。可以存放在小铁盒或纸箱里。老树应该放在一些不潮湿的地方,以避免细菌和腐败。我觉得古树和红茶的储存条件一定要干燥,温度要保持在15左右。
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古树红茶问世以来,受到了很多人的喜爱。
古红茶属于发酵茶,以云南大叶种野生古树名木的鲜叶为原料,先进行萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。
古红茶的保存时间和保存方法有很大的关系。一般不封口的茶叶滋味和香气会逐渐流动,而正常的保存方法可以延缓滋味和香气的消退。一般可以密封在干燥、低温、无气味的地方。
一般来说:散装18个月左右。
装袋大约24个月。
或者可以用铝箔纸包装36个月左右。
古树红茶 滇红茶 古树晒红 凤庆红 357克
2017年云南古树黑茶云南黑茶古树晒红凤庆红357克云香茶「产品名称」古树黑茶晒红「净含量」357克/饼(7饼/浸出物、6浸出物/片)「产品类别」云南黑茶「保质期」在储存条件下越来越香「保存方法」避光、干燥、防潮防臭、日晒的重要价值在于原料和晒干。晒红的主要特点是香而不腻。口感既有红茶的香气,又有普洱熟茶的醇厚厚重。汤中含有蜂蜜和水果香味,压成饼后也可以方便保存。