柏林工夫茶怎么样？柏林工夫茶好吗？

林功夫茶怎么样？这是好茶吗？

白琳工夫茶怎么样？是好茶吗？

产于闽东福鼎市柏林镇的柏林工夫茶，是一种历史悠久的地方红茶。它兴起于19世纪50年代。由于当地优越的地理条件和水路交通，柏林工夫茶早已水陆并用，而且远离海外。那么，这种柏林工夫茶怎么样？这是好茶吗？我们来看看相关的介绍。

白琳工夫茶怎么样？

柏林工夫茶细长，弯曲，色泽黄黑；茶香很清新，清新爽口；冲泡后汤色清澈明亮，醇厚甘甜；它一直以其美丽的形状、山峰和金黄色而闻名。

据相关史料记载，柏林工夫茶兴盛于上世纪50年代，至今已有150多年的历史。白林功夫茶的制作方法起源于福建各地，甚至早于安徽祁门红茶上市。当时福建、广州的茶商在福鼎经营功夫红茶，以柏林为集散地，广泛采集浙江柏林、崔郊、史梵希、黄冈、虎林、平阳、泰顺等地的红条茶，再以特殊的工艺标准精制而成，销往海外市场。“柏林功夫”闻名天下。

柏林功夫茶和茶园多分布在桓台老山山麓。大部分茶园位于海拔650-850米的丘陵地带。频繁靠近东海，地势雄伟，气候温和，雨量充沛。春夏两季昼夜温差大，早晚白雾遍地，土壤肥沃。属酸性土壤，保水性好，透气性强，茶树品种优良。茶树受到阳光、雨水、雾气和露水的滋润。

白琳工夫茶的喝法

选择和清洁装置

首先要准备好茶具，比如烧水的壶，盛茶的杯子。同时，你需要用开水倒入茶具中，逐一清洗，这样就可以温暖器皿，清洗茶具。

把茶放在杯子里

一般茶的推荐用量在3-5g左右。或者选择1-2个茶包泡茶；或者用茶壶泡茶，那么茶的推荐比例是1: 50。这样按比例冲泡出来的茶汤，浓淡适中。

烧水泡茶

量入杯中后，下一步就是倒入开水；一般建议7-8分饱。如果用茶壶煮，需要把水烧开，然后加入茶叶煮1-3分钟。

文祥观色

红茶泡好后，一般需要3分钟，然后就可以闻到茶香，看茶色了。尤其是喝高档红茶，往往需要经过这一步。

白琳工夫茶的饮用好处

提神的

茶叶中含有的咖啡因能兴奋人的大脑中枢神经系统，刺激大脑，增加思维，消除疲劳，提高工作和生活效率。

利尿

茶叶中的咖啡因和茶具能刺激肾脏快速产生尿液，有利尿作用。可用于治疗水肿和淤滞性肿瘤，利用红茶糖浆的解毒利尿作用可治疗急性黄疸型肝炎。

强心解孪

茶叶中的咖啡因有强心、解痉、松弛平滑肌的特效。如果在生活中经常饮用，可以接触支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰的辅助药物。

减肥

咖啡因、肌醇、叶酸、缺酸、茶叶中的芳香物质等。这些物质可以调节脂肪代谢，特别是分解体内所含的脂肪；茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶有助于减肥降脂。

抗菌消炎

茶叶中的茶多酚和单宁酸可以固化细菌的蛋白质，所以可以达到抗菌消炎的效果。比如可以用来治疗肠胃痢疾，如果用茶汤清洗伤口还可以预防口腔炎症、咽喉肿痛等等。

龋齿预防

茶叶中含有氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，能变成一种在酸中难溶的氟磷灰石，就像给牙齿加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸防龋能力。

总结：柏林工夫茶历史悠久，久负盛名，源远流长。营养丰富，保健效果好，值得饮用。