品茶蛰 红茶 庐山吴韵茶好不好?庐山吴韵茶加工技术

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朱德是个喝茶的人。

庐山云雾茶――色香味胜于兰。

为了做大做强“庐山云雾茶”,九江幸子免费发放茶苗。

朱德是位饮茶迷

朱德纪念馆朱德喝茶铜像朱德在家工作,经常喝茶水。而且每次出去考察,我都会走访每一个茶园,每一个茶场。1959年在庐山植物园品尝庐山云茶,赞叹不已。他写了一首诗:“庐山云茶,浓烈刺鼻;如果你必须长期饮酒,延长你的寿命。”1961年,朱德考察杭州西湖龙井茶园时,看到到处都是茶林,茶农的生产生活有了很大改善。他欣然写了一首歌《看西湖茶区》:“石峰龙井出名茶,百个生产队;开垦100亩坡地,年收入增加。

庐山云雾茶――色香比兰花

江西庐山真的是“形似岭侧峰,远近高低不一”(苏东坡的句子)。有《仙居图》的传说,有多潭无声的散落丝瀑,有清雅飘逸的仙境,有的还颇有禅意,真让我有“庐山真面目浮画”的感觉。因为道教曾经和佛教争夺这个地方,所以有些地方还是有道教的影响。庐山的云茶真的叫“香、浓、清”!因为庐山阴湿多雨,所以有“不识庐山真面目,只缘身在此山中”之说。但这种气候是种植茶叶的最佳地点。唐代诗人白居易也在庐山香炉峰种过茶。云雾茶又叫文林茶,上品茶“幽香幽静,比兰花还要细”。由于庐山大部分季节早晚温差较大,茶芽生长期较长,但在“谷雨”节气过后,依然鲜嫩。茶多酚含量超过25%;而且嫩滑,香甜爽口,堪比寻常。庐山有更好的泉水,长莲谷的泉水用来做云雾茶,就像“云遮雪”(宋代武玉的名字)。难怪鲁豫被誉为“天下第六泉”!

为做大做强“庐山云雾茶” 九江星子免费发放茶苗

日前,九江市幸子整合财政扶持资金项目办公室结合春耕生产和农民茶叶种植现状,通过政府采购方式,从浙江新昌县采购108等优质无性系茶树品种214万株,价值70余万元。旨在加快茶产业发展,扩大茶叶基地规模,做大做强“庐山云雾茶”公共品牌。据了解,幸子县地处庐山南麓,鄱阳湖北岸,土壤肥沃,生态优良,山高云密。自古以来就是庐山优质云茶产区,但种植规模小,茶园老化,出籽率低,管理粗放。为改变这一局面,该县着力整合财政支农项目创新机制,积极开展茶叶标准化园区示范和现代茶叶生产建设,推动茶产业跨越式发展。

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作者: 红茶砖家

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