六堡茶是广西特有的名茶,属于红茶。产于蒋勋、合江、桂江、余江、柳江、红水河两岸山区,以梧州苍梧县六堡乡最为著名,故称六堡茶。六堡茶的品质特点是条索长而紧,汤色红而浓,香气陈厚,滋味醇厚,正统风味应为松烟槟榔,叶底为铜褐色。那么广西的六堡茶有哪些功效呢?下面详细介绍一下广西六堡茶的功效。
六堡茶适宜长贮,越老越好,因为长贮的茶叶有金花(一种对人体有益的金色真菌孢子),能分泌多种酶,促进茶叶内含物的转化,形成其独特的品质风格和饮用功效。其主要功效为:调理胃气,消积腹胀,清热利湿,醒酒,降血脂等保健功效。在国内外,尤其是海外华人中享有很高的声誉,被视为保健之宝。民间有句话叫能忍久,越老越香。《苍梧县志》(同治版)有《六堡年味浓,夜夜不变》的评价。而且茶叶里还有金花,就是最受欢迎的带金色真菌孢子的那种。因为金花木耳可以分泌和清除多种酶,可以促进茶叶中的物质向特定的化学反应方向转化,形成口感和气味都很好的物质,保健效果也很好。这就是广西六堡茶的功效。
六堡茶的品质特点是条索长而紧,汤色红浓,有陈厚香气,滋味甜润,正统的松烟槟榔味,叶底铜褐色。广西的六堡茶有哪些功效?以上是详细的介绍。