中秋茶市:铁观音强势回归

导购小姐正在介绍浓香型铁观音记者黄凌燕/摄

离传统的中秋节还有近一个月。泉州各大茶企、茶叶店都已经开始了针对中秋的营销，销售人气逐渐高涨。茶叶作为中秋节的最佳产品，以其独特的文化底蕴和健康自然的品质越来越受到消费者的喜爱。来自茶叶市场的信息显示，安溪铁观音仍占据泉州中秋茶叶市场销量的最大份额。但随着茶企市场接受度和推广力度的加大，浓香型铁观音强势回归，市场份额大幅提升。在中秋茶叶市场，清香的铁观音卖得很好。很长一段时间，铁观音的市场都是以香为主。随着茶叶市场的日益成熟，清香型铁观音以其传统工艺、醇厚口感、耐泡易保存等特点重新进入消费者的视野，并随着宣传推广的深入回归市场主流。记者了解到，截至目前，今年中秋浓香型铁观音的销售情况较往年有较大增长。八马茶业副总经理林荣喜表示，八马旗下的铁观音明星产品珍珠近年来一直供不应求。由于产量有限，赛珍珠已经出现了中秋供应，需要提前订茶。程金龙，魏氏家族副总经理闵也表示，今年中秋铁观音的销量比前两年增长了很大比例。业内分析认为，浓香型铁观音在中秋茶市的抢眼表现并非偶然现象，而是近年来浓香型铁观音在各大节点上涨趋势的体现。人们喝茶的习惯有越来越浓的特点。浓香型铁观音除了香味浓郁，还有养胃的特点，有很强的产品优势。以巴马为代表的众多品牌茶企在浓香型产品的市场培育和推广上做了大量的努力，基本确立了浓香型铁观音厚积薄发的局面。企业长期推动浓香型产品的市场培育，使得浓香型铁观音的市场接受度越来越高。面对中秋佳节，不少茶企都将浓香型铁观音列为主打产品或明星产品，如巴马的赛珍珠、华香园的金凤凰、闽中魏氏的、冠和名茶的福运天下、裕源茶业的佛条香等，都定位为企业的高端产品。冠明茶业总经理吴透露，虽然该公司主要生产清香型铁观音，但浓香型的销售份额现在占20%-30%。当然，浓香型份额的提升主要是由消费者的喜好和习惯决定的，浓香型进入主流已经成为一种趋势。裕源茶业品牌推广部经理陈也表示，浓香型铁观音已经被列为企业的主流产品，现在整体销量还不错。浓郁的香味和水质使得浓香型铁观音受到越来越多人的喜爱。从全国市场来看，浓香型铁观音最早流行于潮汕地区，泉州作为铁观音的传统销售区，接受速度很快。现在北方市场的浓香越来越浓，很多茶企负责人都相当看好浓香型铁观音的市场前景。成熟市场，香与香齐头并进。如今，越来越多的人了解茶，在传统的饮茶领域，浓香型铁观音的接受度已经非常广泛。但浓香型的发展还需要1-2年的磨合期。国家高级品茶师、安溪茶叶协会评审组组长李宗元在接受记者采访时表示，浓香型铁观音的发展还是值得期待的，现在以精细烘焙方式为主的浓香型茶业高端产品也有其市场基础。此外，在未来，发展