黑茶需要发酵多久 安化黑茶怎么做？

先有发酵工艺还是先有杀青工艺

A.如果食品发酵过程在先秦之前就已经存在(酵母等N种微生物存在于动植物本身)，而民间在秦汉时期还在使用陶器，那么谁知道烧一个可以凑合用的陶器需要多少柴火呢？

但是，用陶器做饭容易碎。

B.蒸(炒)茶需要多少柴火？

一个劳动者一天能砍多少柴？

既然还在使用陶器工具，说明冶铁优先于军事，之后只有农具，砍柴有多少刀斧。

这就是秦汉时期可用的工具和精力是否足够的逻辑。

从工具的应用顺序从无到有，从简单到复杂进行推理，那么，是先有绿茶流程还是先有红茶流程？

茶汤都是红色的黑茶和红茶怎么分辨

红茶和黑茶都属于发酵茶，很多人很容易混淆这两种茶。

红茶和黑茶有什么区别？

1发酵程度不同的红茶：属于后发酵茶，因其成品茶外观呈黑色而得名。

红茶经过杀青、揉捻、堆制发酵、烘干等传统生产工艺后，经过长时间自然发酵而成。

红茶：属于整体。

冷泡才对味

不同的茶叶冷浸时间不同，大概需要2-8个小时。轻发酵白茶最快，其次是绿茶、乌龙茶、红茶和普洱熟茶。而且冷浸之前用热水洗茶叶需要很长时间，冷浸只能在茶叶舒展的时候进行。

这里说一个重点：发酵度高的红茶和普洱熟茶不适合冷冲泡，冲泡出来的茶味苦、无味、汤质硬，但值得一提的是，普洱生茶冷冲泡依然有独特的风味。

明日隔山岳，世事两茫茫

葡萄酒需要时间去体验，在岁月中浸泡。

过去的烦恼就像新酒的苦涩，但随着时间的推移，苦涩会逐渐发酵，成为回味和体验。

新酒伴新愁，也等待时间的催化。

等到有一天我老了，乡下窝棚，夜凉如水，春雨绵绵。

突然听到一个老朋友敲门，我就关了百叶窗迎客，韭菜炒菜，喝酒取乐，聊了很多生活中的事，却只是笑我中耳。