品茶蛰 红茶 狗脑宫茶园基地 狗脑宫茶的品质特征 狗脑宫茶的功效和作用

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勾贡茶怎么冲泡?

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什么是狗脑茶,狗脑茶的茶文化?

狗脑贡茶怎么泡

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杯子的选择

勾脑贡茶适合透明玻璃冲泡,便于查看茶型。

水温的选择

勾贡茶的冲泡水温一般在85度左右。水温过高,嫩茶芽容易熟,影响口感。切记不要用开水,炖汤也盖不住。

勾贡茶的制茶方法

第一种方法是甩法,适用于形状紧实的高档名优绿茶,即先将7585摄氏度的热水倒入杯中。第二种方法是先倒茶再直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。

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狗脑贡茶品质特征

勾贡茶属于绿茶,其特点是外形紧实、细薄,饼卷巧妙,色泽饱满银绿淡雅;内经耐泡,汤色翠绿明亮,香气尖锐持久,滋味鲜浓醇厚,回味悠长,叶底嫩滑均匀。是一种外形美观、色、香、形俱佳的名优茶。

狗脑贡茶功效与作用

沟贡茶的特色茶是第一种天然保健饮料。唐代陆羽在《茶经》中论述:口渴、闷、脑痛、目暗、肢倦、节不舒,亦可与露珠抗衡。明朝李时珍《本草纲目》也有记载:茶能治风热,困倦,嗜睡。可见,茶具有兴奋提神、预防便秘、帮助消化、抗衰老、降血压、明目、醒酒、消炎、杀菌、增强免疫力的作用。勾贡茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡因、维生素和微量元素。它是绿茶中的珍品,是天然的礼物。

狗牯脑茶是什么茶,狗牯脑茶的茶文化

狗脑茶是什么茶?狗脑茶,江西名贵名茶之一,产于江西罗晓山南支,即遂川县棠湖乡的狗脑山,故称“狗脑茶”。俗话说“山出好茶”,狗脑茶具有高山茶的优良风格,浑圆紧实,色泽绿润,滋味醇厚甘甜,比兰花香,饮后清爽提神,清热消暑,被誉为茶中极品。狗牛脑茶的茶文化据说这种茶始于明末。据说当时遂川有个叫梁传书的农民。他从广东带回茶籽,种在沟谷脑山。经过多年的栽培和制作,终于制成了具有独特色、香、味、形的茶制品,出来后受到人们的欣赏,于是被种植。直到清朝嘉庆年间,当地官员才把这种茶供奉给朝廷,由皇帝品尝并作为贡品,根据产地正式命名为“狗牛脑茶”。名声传开后,1915年,狗牛脑茶在巴拿马万国博览会展出,获得银质奖章和证书。从此,狗脑茶赢得了世界范围的声誉。

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作者: 红茶砖家

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