日本的轻重产品很少,都是高端的。壶身风格古朴典雅,壶身以饱满圆润著称。铜片做工精致,做工精良,用料考究,堪称铁锅收藏界的巅峰之作。
目前广中大部分幸存作品在世界中上,90%的壶隐约可见。由此可以推断,铃木广中在日本明治时期就已经家喻户晓,一壶难求,所以壶一般只用于展示和欣赏,使用次数极其有限,可见当时日本民众对广中铁壶的重视,也造就了现在的价格神话。
根据现有资料统计,日本日喀则(铃木日喀则)的铁锅可分为四种类型和形式。
1)日本的轻重壶体模型,家-拙日本的琵琶湖东底模型(早期)
2)日本龟壶体模型,日本琵琶湖家居模型(中期)
3)日本龟壶体模型,家常菜日本江州旭仔广日再定制底模(后期)
4)定制锅体模型如(纪念有限公司十店成立)和定制底模如(清温堂制)(与许)