半藏历程简述
2012年,金桥内部开始研发制作“散茶”作品,并持续观察改造效果。
2017年,五年历史中,金桥首款“半藏”生茶问世,揭开全新的采茶体验。同时,《半藏》为收集素材奠定了内部制作标准。
2017年,盛
2018年,“半藏”以特色古滇白茶为切入点,再次成功制作,为金粉人带来了独特的云南白茶体验。自此,“半藏”系列深入人心,逐渐成为津粉收藏的必备茶品之一。
2018年,白
2019年,金桥《半藏》全新作品——《半藏红》作为开幕式呈现,将云南古树和红茶的经典味道,荣耀地搬上舞台。
四大存茶方法
壶藏法(红茶、绿茶、普洱散茶、甘普洱茶),壶藏法是目前家庭储茶比较常见的方法之一。防潮抗氧化,携带方便。主要由陶、铁、木、紫砂制成(双层防潮性更好)。储存在阴凉的地方,避免潮湿和阳光直射。如果暂时不喝罐装茶叶,可以用透明胶带密封,避免潮湿空气渗入。
坛藏法(饼茶、黄茶),坛藏法使用的容器必须干燥、无味、结构紧密。常见的容器有瓦罐、紫砂罐、不锈钢桶等。坛要注意不要混藏,一坛是瞎的。
装袋法(适用于各种日常饮用的茶叶)是家庭储存茶叶最简单、最经济的方法之一。需要注意的是,塑料袋必须是食品包装袋,首选高密度高强度的塑料袋。红茶和白茶不适合长期密封在塑料袋里。
冬饮红茶和黑茶
冬季养生,冬季气温骤降,天气冰冻,人体生理机能下降,人体生理活动处于抑制状态。冬季养生的原则是守藏。在顺应大自然藏闭的趋势时,保持阳气闭闭,不要妄动,以为下一个春天就是生发的阳根。再者,冬季是肾当令,冬季要注意补肾固精。此外,冬季养生之道,还要靠御寒保暖。
而且红茶和黑茶是冬天喝茶最好的。
港式柠檬红茶
每次去外面的港式餐厅吃饭,我都会点一杯柠檬红茶作为饮料。
每次服务员端上来,我总是不屑的说,有什么好吃的,是柠檬红茶吗?
12元太贵了。
所以每次我都暗暗下定决心,回家一定要泡一杯柠檬红茶,这样我喝完自己泡的柠檬红茶就再也不会点港式茶餐厅了。
趁家里既有柠檬又有红茶,我来尝尝。
出去点这个东西无非是对我这个美食爱好者的蔑视。
太看不起我了。