红茶煮鸡蛋和绿茶煮鸡蛋可以吗？

红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、味精、酱油

将鸡蛋放入锅中洗净，加入清水，煮沸…然后加入鸡蛋，用中火煮5-6分钟。

把煮好的鸡蛋拿出来放在空中。鸡蛋冷却后，轻敲鸡蛋，使鸡蛋周围出现裂缝。

将鸡蛋再次放入锅中，加入足量的水，加入红茶包、桂皮、八角、月桂叶、盐、味精和酱油，用大火煮。

大火烧开后再用中火煮30分钟。

煮好后挑出茶包和调料，鸡蛋在汤里泡3-4个小时再吃。

茶叶蛋用什么茶叶煮

茶叶蛋最好和红茶一起煮。

并不是茶叶越贵红茶越好。

用红茶煮的鸡蛋不仅色泽鲜艳，而且香而不涩，所以做茶叶蛋最好用红茶。

茶叶蛋可以煮一次，不宜久煮。否则鸡蛋会变性，酥脆难吃，味道不好。

铁观音可以煮茶叶蛋吗

铁观音可以煮茶叶蛋吗？

鸡蛋在锅里煮10分钟，然后拿出来，把外套打碎。

准备香料，八角一个，肉桂一小块，香叶一片，山奈一片，砂仁一片，铁观音茶一小袋。

锅中加水不加鸡蛋，放入香料，加入三勺生抽和两勺老抽。大火烧开后，将茶叶放入锅中，用中火煮半小时。

半小时后关火，鸡蛋用盐水浸泡半小时。

绿茶煮鸡蛋营养又止咳应该怎么煮

茶叶蛋通常和红茶一起煮，但是我告诉你试试绿茶。

据专家介绍，用绿茶代替红茶煮鸡蛋，不仅营养更好，而且对人的健康有很多有益的作用，如化痰、止咳、平喘等。

这是因为绿茶中的茶多酚与鸡蛋中的蛋白质结合，产生许多对人体有益的元素。

绿茶煮鸡蛋的方法和红茶煮鸡蛋一样。

只需将十五克绿茶和鸡蛋放入锅中煮沸即可。

鸡蛋煮熟后，剥壳继续煮。水干了就差不多可以吃了。

绿茶煮蛋要注意时机。

如果煮的时间过长，会使鸡蛋变坏，影响口感。

放盐煮鸡蛋会让鸡蛋的口感更好

很多人对吃水煮蛋都有些抵触，因为水煮蛋的味道往往会有腥味，吃着吃着就难受，但如果在水煮蛋里放点盐，效果就完全不一样了。盐可以让煮出来的鸡蛋口感更好，很大程度上减少腥味，更容易让人接受。

煮鸡蛋需要盐吗？

不知道，看了我的介绍，你明白腌制的好处了吗？学会这一招，就能让鸡蛋变得更好吃。当然，我们也需要控制腌制的量，不要放太多盐，这样会让鸡蛋变咸，对身体不好。