白牡丹茶起源的传说

相传西汉时，有一个太守叫毛义。因为不喜欢当官的贪官，他弃官随母去山林隐退。一天，母亲和儿子来到一座绿色的小山前，只感觉到异香。经过询问一位老人，他们得知香味来自荷塘边的十八棵白牡丹树。母子俩见此处如仙境，便留了下来。

有一天，母亲因年老劳累病倒，毛姨四处求医无果。夜里，毛姨梦见了一个白发银须的仙女。仙女告诉他：鲤鱼一定要和新茶一起用，才能治好你母亲的病，缺一不可。醒来后，毛毅认为这是神仙的建议。此时正是寒冬时节，鲤鱼可以钓到，但哪里能采到新茶呢？困难的时候，十八棵牡丹变成了十八棵仙女茶树，挂满了新鲜的绿茶叶子。毛易马上把叶子摘下来晒干。但是白色毛茸茸的茶叶像白色的牡丹花，真的很可爱。毛毅马上用鲜茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。因此，白牡丹茶的故事广为流传，白牡丹茶也深受后人喜爱。