茶叶很娇气,最容易吸收空气中的异味。如果存放不当,会沾染其他食物和用品的味道。稍有疏忽就把好茶变成茶渣,这对于大多数储存条件有限的爱茶人士来说,确实是一件不愉快的事情。那么,如何避免这种压抑的不快乐呢?首先,储物空间要干燥无味,尽量为你的家明提供一个良好的环境。再者就是帮茶叶穿上防护服。
传统的竹制包装具有过滤异味,保证茶叶纯正的作用。用竹子包装的茶叶可以相对更好的保存,特别适合做普洱茶。
普洱茶的存放本身就需要干燥、通风、透气、避光、防异味,竹子可以起到这些作用。产普洱茶的云南西双版纳等茶区,自古盛产竹筏。从很久以前开始,当地茶农就因地制宜,就地取材,用竹筏将生产出来的茶叶进行包装。
明代学者兼饮茶人许次纾在《茶疏》中记载:茶须固,仍以厚杯盛之,则瓮口盖以皮纸。这种传统的包装工艺有助于普洱茶在后发酵过程中过滤掉风味,从而保证茶的纯正醇厚。而且长时间被竹子包裹的茶叶,冲泡时会散发出淡淡的竹香味。
竹制包装不仅起到保护茶叶的作用,而且方便运输,好处多多。至今深受茶农喜爱。