中国人喝茶已经有几千年的历史了。茶作为生活中常见的饮品,味道清新淡雅,既能解渴,又能养生。受到很多人的喜爱。好茶不需要昂贵的价格,也不需要高贵的出身。只要能给饮茶人带来三种享受,就是好茶。首先是口腔;第二是身体;第三是精神。众所周知,茶对口腔有益。说到肉体,并不是所有人都注重精神。我们这里用“关注”这个词,意思是只要我们关注,每个人都可以拥有,并不是一件特别神秘的事情。我们的先贤,回望自己的身体和气血运行,发现了经络和气功。这没什么神秘的,只是我们有没有静下心来做这件事。
茶回甘,生津可谓微利;心肺舒展,气血通畅可谓对身体有益;身体愉悦,精神和气和谐,可谓益神。所谓“三联”是针对初学者的,其实是同一个东西相互对应。喝茶的时候,嘴里的感觉最明显。新手专注于你的嘴巴,其他的都不在乎。等你熟了,就可以熟练了,进一步感受身心感受。
我们说品茶的三重享受当然是指好茶。好茶会回甘,生津;回甘,金圣茶,会使人体心肺舒展,血液通畅;只有这样,圣灵才能喜乐,适合神。这是一回事。换句话说,我们可以用这些来体验一款茶的品质。我们可以从很多方面、不同角度来判断一款茶的好坏,但最终你会发现,好茶之所以是好茶客,是不同方面、不同角度的相互对应,互为因果。