本山与铁观音的区别介绍

本和铁观音的区别

铁观音：线的形状卷曲、结实、沉重，像绿腹蜻蜓的头。颜色鲜润，沙上有红点，叶子上有绿白霜。传统铁观音具有天然的兰花香、栀子花香或桂花香，并具有高爽持久的清香和淡雅的清香。汤色浅绿，晶莹剔透，叶质柔软，表面光滑，无红边。

这种山茶花：外形仍丰满紧凑，绳重，茎红而亮，叶细而整齐，尾稍大，“竹节”明显，色黑而湿，熟香蕉皮色，花梗绿，腹红。

内在物质：汤色为橘黄色或清黄色，口感纯正，香气略浓，类似铁观音，但较淡。

叶底：黄绿色，薄，长方形，叶面有棱纹，主脉略薄，白色。

这个山比较便宜，因为长势和适应性比铁观音强。普通消费者根本分辨不出它和铁观音的区别，所以很多茶店都把它当铁观音卖。

虽然它的香气和铁观音不一样，但是品质也很好。它质量好，又香又醇。同时还具有乌龙茶耐泡的共同特点。另外价格实惠，是喜欢喝铁观音的朋友的最佳替代品。这个泡是山里最好的。味道和气味都很好。