红茶汤是琥珀 正山红茶的产地

茶汤颜色

各种茶都有其标准的水色，澄清、提亮、呈现艳丽的颜色更好(质量好的红茶汤冷却后会出现乳化现象，另当别论)。

以上好的红茶呈琥珀色，甜而不涩。

绿茶是绿色的，散发出淡淡的香味。

嘴里有青果的香味，乌龙茶是橙红色的，有成熟水果的香味。

如果游完一圈颜色深、绿涩，甚至淡而无味，也不算超标。

这是鉴别茶叶最靠谱最可靠的方法。

观茶汤

你可以通过观察茶汤来鉴别金骏眉茶的好坏，也就是说观察茶汤的颜色状态。

那么观察茶汤就是必不可少的一步。

金骏眉用开水冲泡后，茶汤一般呈琥珀色，晶莹剔透。橘黄色、清澈明亮的茶汤为上品金骏眉，红色、浑浊、黑暗的茶汤为次品。

任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，所以观察茶汤就可以知道茶叶的好坏。

什么是正山小种

雅山小种，又称拉普山大种，属于红茶范畴。雅山人种和人工人种(外山人种)一起是世界上最早的红茶，也就是红茶的鼻祖。

鸦片战争时期，国内外茶叶市场竞争激烈，有山茶花与山茶花之争。正山有正统之说，故名。

小山参的茶叶呈灰黑色，茶汤呈深琥珀色。

世界上最早的红茶是什么

世界上最早的茶是郑山，也被称为红茶的鼻祖，有400多年的历史。

是明代中后期福建武夷山深处的当地茶农所创。

山参又名拉普山参，香气浓郁，茶叶用松针或松树熏制而成。

因为烟熏，茶叶呈灰黑色，茶汤却呈深琥珀色。

遵义红茶

叶欣友情提示：遵义红茶是一种包容性的茶，可以煮着喝，可以加牛奶柠檬喝，也可以融入西方文化。

红茶兼具实用性和艺术性。

具有暖胃、御寒、抑菌的功效。

红茶色泽鲜艳，呈琥珀色或橙色，视觉效果好。

红茶也很柔和，适应不同的环境。

茶叶品鉴

安化黑茶是压制成砖茶卖的。

有的砖茶致密光滑，有的砖茶表面松散，但这不是什么大事。

安化黑茶色泽深，表面有光泽，香气宜人。

冲泡出来的茶汤呈琥珀色，纯净透明，口感柔和，无刺激性气味。

假冒安化黑茶很多，大部分是劣质茶。从外面看起来很油腻，冲泡后茶汤表面会浮上油珠。