紫砂茶具造型古朴典雅,色彩古朴。用它泡茶,茶香持久,用的时间越长,壶的颜色会越鲜艳,越淡雅。那么紫砂茶具适合什么茶呢?让我告诉你一些事情。
用茶壶泡茶的好处:
1.用茶壶泡茶,色、声、香、味俱全,没有煮汤的味道。夏天喝茶不易变味,汤清澈润泽。
2.茶壶用了很久了,已经不争气了。可以通过人手学习。通过泡茶养壶,展现出紫砂壶本身的美好质感,雍容华贵。
3.紫砂壶的壶壁含有多孔性和双孔结构,使紫砂壶具有适应冷热骤变的能力。
4.这个茶壶是一个沙质茶壶。紫砂壶泡好后,传热慢,保温性好。所以,你举、抱、抚、摸都不烫。冬天双手捧着茶壶,不仅能保暖,还有按摩健身的作用。
茶壶泡什么茶?
一般茶壶用来冲泡普洱茶和乌龙茶。
原因是普洱茶、乌龙茶对冲泡水温要求较高,一般为95、100度,持续高温才能产生茶的特性。茶壶的保温能力很好,可以让乌龙茶和普洱茶的香味不容易流失。
在选择紫砂壶制作乌龙茶时,一般选择小腹扁平的紫砂壶。
冲泡普洱茶时,一般要用朱红色的茶壶,壶腹大,容量大。
紫砂壶种类繁多,大致分为高、低两类。
高壶适合泡红茶,烘焙时发酵,高壶深闷使红茶更香;绿茶应该泡在一个短(平)壶里。绿茶在烘焙过程中没有经过发酵,泡在短(平)壶中的绿茶保持了其鲜亮的色泽和香气。
壶茶,音频高,适合冲泡香气浓郁的茶,如绿茶;壶声稍低的更适合口味重的茶,比如乌龙茶、铁观音。
茶壶的外观朴实无华。经过几天几个月的浸泡,能有如玉般光滑的外观,还有淡淡的茶香。最后,我想告诉你,最好用一种茶叶在茶壶里泡茶,这样会有利于茶壶本身的香味。