英德红茶品质特征及品种分类介绍

英德红茶的存在，无疑是广东省一张闪亮的名片，其独特之处在于以“浓、壮、鲜”著称。上世纪50年代，在茶叶外贸的强烈需求下，国家设立英德茶区，发展英德红茶。在那个年代，“浓、壮、鲜”的最高品质标准出口红茶。经过精心的研究和制作，英德红茶以“浓、浓、鲜”三大特色而闻名于世。因其口感饱满，香气高，品质变色，成为出口贸易产品，曾被端上英国王室的茶几，深受英国女王喜爱。

英红九号的“浓、强、鲜”

论“浓、浓、鲜”的品质特征，虹影九号非常突出，甚至优于其他英德红茶品种。

经常喝虹影九号的人都知道，虹影九号3克可以冲泡1克，1克茶叶可以冲泡500毫升茶汤。

虹影九号因其独特性，具有“厚、浓、鲜”的特点，成为英德红茶众多品种中最杰出的后起之秀。但如果你擅长虹影九号，工艺往往比较复杂，所以市面上很少能买到这样的虹影九号。

英德红茶产品分类

金昊茶叶

绳的形状圆而紧，包金，色泽金黄明亮；汤色红亮，芳香或花香，浓郁持久，口感浓郁爽口。

甜；底部芽叶完整，肥嫩，光亮。成为名优红茶的新颜色，填补了我国高档名优大叶种红茶的空白。

荔枝茶

属于红茶中的香料茶。创作于20世纪50年代。选用英德工夫红条茶，加入荔枝汁。红茶采用科学方法制作，充分吸收荔枝汁的香气。外观紧实细嫩，乌黑油润，汤色红亮，叶底红亮，荔枝香气馥郁，口感鲜甜。