如何在家里保存普洱茶 如何学习如何保存普洱茶饼

前几年普洱茶收藏热的时候，很多人不知道如何保存普洱茶，导致普洱茶变质。信阳茶叶网了解到，很多茶商也因为普洱茶保存方法不正确而遭受损失。不过，家里也有保存普洱茶的方法。如果你家里有普洱茶饼，可以看看下面这个关于如何在家里保存普洱茶以及如何学习如何保存普洱茶饼的介绍。

保存普洱茶非常重要，因为它保存的时间越长，它的味道或价值就越高。普洱茶属于哪种茶？普洱茶虽然可以存放10年以上，但是如果因为保存方法不正确而出现过期变质的问题，那就太可惜了，这和过期的茶能不能喝是一样的。

普洱茶如何保存：普洱茶按其制作方法和发酵程度可分为生茶、半熟茶和熟茶。在台湾省，生茶尤其受欢迎。但是信阳茶叶网的www.xycha.cn知道，新鲜的普洱茶很难下咽，而且非常苦。要三五年才能顺利。陈方的场所和方法尤为重要，否则容易导致普洱茶的副作用。

好的生普洱茶，就像高档绿茶一样(绿茶的功效和作用)，在中低温冲泡的时候还是很甜的。当茶叶表面变红，芽叶由白色变为浅棕色，表面呈油状，这时的茶叶应该是最好喝的，可以盖上盖子，以降低后发酵的速度。如果你买的数量较大，不要打破其余的。放一整批在一起，效果会更好。当然，储物罐要大一点。

普洱茶的保存方法：恒温恒湿的有氧无臭空间。在适宜的温度和湿度下，在有氧无臭的环境中，普洱茶经过一定的时间会转化到最好。很多人可以在普洱茶消费上花很多钱，但是如果真的要恒温恒湿保存，额外的成本是无法接受的，这也是为什么保存时间越长越值钱的原因。

普洱茶的转化是一个生化过程。这个老化过程需要一定的温度和湿度，加入氧气和微生物来完成这个生化过程。温度过高或过低都不利于老化，湿度过高或过高也是如此。通常舒适的温度在20 -30摄氏度左右，而相对湿度在70%左右，也适合普洱茶。

普洱茶如何在家里保存：普洱茶已经成为一种时尚饮品，很多人可以在普洱茶消费上一掷千金。但是，如果真的要保持恒温恒湿，额外的成本是无法接受的。所以绝对理想的恒温恒湿的储存环境，对于普洱茶的收藏者、商家、生产厂家来说，是不太可能的，也是不切实际的。当然很难实现，即使需要达到恒温恒湿也是相对的。

普洱茶如何存放：普洱茶适合存放在干燥通风处，建议存放在陶坛、陶罐中。用宣纸和无味的吸潮纸包好，存放在陶罐里。用一层牛皮纸盖住嘴，以防灰尘进入。储存在避免阳光直射、雨淋、通风和无异味的地方。注意不要把普洱茶和其他茶混在一起。生茶和熟茶不能混用。普洱茶入水后，水中的微生物可能会产生异菌发酵，从而影响茶叶皮层。普洱茶在阳光直射下会变酸。

新茶买回家后不宜立即密封，宜略透气。如果新茶有很重的气味，可以先放在空气中，等新茶的气味没了之后再存放。或者是一整桶略带仓库味的饼茶，可以将竹子取出存放在单个饼子里，也可以撕掉包装纸再存放。如果整杯茶没有存放的味道，可以在竹子外面用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸具有调节功能，可以阻挡外界过多的水分。

如果你有幸买到老茶或者古董级的老茶——这种普洱茶已经属于有生命力的茶了。收的时候不需要通风醒茶。你可以把它放在包装盒里，如果你想的话，你可以随时拿走它。茶叶的品质和风味没有被破坏。也可以把陈年茶叶放在瓷罐里收藏。如果是整桶买的，就不要把包好的竹子和纸去掉保护了。瓷缸处于半密封状态，能保持老茶的香气和活性。为了保护古董老茶的茶味，有人用可食用的塑料薄膜包裹保存。

普洱茶的保存与其他茶叶保存方式有质的区别。茶叶收藏大多追求“保鲜”，防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。保持适当的温度和湿度是普洱茶“陈化”所必需的，这也是之前说普洱茶可以减肥的一个基本点。一般来说，普洱茶最好存放在靠近窗户的阳台附近，早晚开窗，保持空气清新对流，有利于茶叶与空气中的氧气结合，产生非酶自动氧化，加速“陈化”。“透明”保存是指普洱茶在“自然光”下保存。茶叶不宜直晒，尽量避免“黑暗”环境。光可使叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶颜色显著变褐。在和风的作用下，茶叶加速陈化，逐渐形成普洱茶的品质特征：“汤色红浓，滋味甜，越陈越香”。

最后，信阳茶网要提醒大家的是，普洱茶的口感，除了生茶的品质之外，受陈方的条件和时间影响很大。在不同国家和地区或者同一地区，当温度和湿度不同时，比如一楼和地下室，变化的差异会非常大。所以没有绝对的好，只有相对的好，普洱茶也没有统一的口味标准。

阅读理解：生熟普洱茶的区别，普洱茶的功效与作用，普洱茶的冲泡方法，普洱茶的价格等。