金剑藏茶可以泡,也可以煮。藏式金尖的煮法其实很简单。先用热水洗净金尖,加入适量清水,煮沸3-5分钟,关火(煮沸时揭开锅盖),最后盖上锅盖浸泡3分钟后饮用。由于藏茶的陈年醇香的特点,也可以将煮好的茶倒入带玻璃内胆的温水瓶中,炖12小时,使其更加醇香。还是可以每晚睡前把煮好的茶放在保温瓶里,第二天再喝。茶的深层发酵过程更完全,保健价值和口感更好,更奶油,汤色更鲜艳、更红。
金剑藏茶的熬制方法
金尖藏茶熬煮方法
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