红茶分几类 立顿红茶 祁门

红茶的分类较为复杂，以产地、制作工艺及品饮口味作为标准可以有不同的分类

按照原产地，红茶可分为中国红茶和外国红茶。外国红茶包括印度红茶、斯里兰卡红茶和肯尼亚红茶。

按叶大小分，可分为大叶红茶、中叶红茶、小叶红茶。在这些类别中，最罕见的是特大号叶的茶树，几乎可以忽略不计。大叶种、中叶种和小叶种是一些常见的红茶树品种。

大叶红茶：顾名思义，茶树成熟后，茶叶长度比较长，10cm以上。比较著名的有印度的阿萨姆红茶和中国云南的云南红茶。

茶叶种类如何分

根据制作方法的不同和品质的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(绿茶)、白茶、黄茶和红茶六大类。

根据产地，茶的种类分为四川茶、浙江茶、福建茶等。这种分类方法只是众所周知的。

茶叶还可以根据其生长环境进行分类：扁形茶、高山茶、丘陵茶。

根据中国出口茶叶的种类，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶。

根据我国茶叶加工分为初制和精制两个阶段的实际情况，茶叶种类分为毛茶和成品茶两部分，其中毛茶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和红茶五大类，黄茶归入绿茶。成品包括精制绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工花茶、紧压茶和速溶茶。

常见茶叶的特性分析

常见的茶叶主要分为绿茶、绿茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)。

这个基本上是按照茶叶发酵程度从低到高来划分的。

一般来说，绿茶、绿茶中的铁观音由于发酵度低，属于凉茶；绿茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，红茶、普洱茶属于温性茶。

黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名

文明古国不仅闻名天下，就是物质生活也不错。所谓“大国文明”在于斯里兰卡。

(摘自黄先凡《古书解读初探》一书，广西师范大学出版社，4月，编。)茶分类编辑。茶叶按制作方法分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶等几大类，其中品种繁多[]。

茶叶如何分类

根据中国出口茶叶的种类，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶。

根据我国茶叶加工分为初制和精制两个阶段的实际情况，茶叶分为毛茶和成品茶两部分，其中毛茶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和红茶五大类，黄茶归入绿茶。成品包括精制绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工花茶、紧压茶和速溶茶。

根据产地，茶被称为四川茶、浙江茶、福建茶等。这种分类方法只是众所周知的。

还可以根据其生长环境分为：扁茶、高山茶、丘陵茶。

常见茶叶的特性分析

常见的茶叶主要分为绿茶、绿茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)。

这个基本上是按照茶叶发酵程度从低到高来划分的。

一般来说，绿茶、绿茶中的铁观音属于凉茶，因为发酵度低；绿茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，红茶、普洱茶属于温性茶。