滇红茶等级特征
超级滇红的外表又紧又胖。干茶的颜色是五润特。煮出来的汤颜色鲜艳。气味清新,香味高远绵长,口感清新爽口,醇厚。这就是超级滇红的独特魅力。
一等品外观肥硕瑰丽,色泽黑润。黄金更值得注意。这种茶色泽明亮,香气悠长。这茶味道又浓又鲜。
二等紧结肥貌。含金量更低。呈现黑色和潮湿的颜色。沏好茶更加明亮。味道淡,但回味鲜。
滇红功夫茶的外观虽然没有那么肥美壮阔,但却蕴含着兰花的清香。
滇红茶的等级特点
特点:滇红,超级滇红外表紧实肥美。干茶的颜色是五润特。煮出来的汤颜色鲜艳。气味清新,香味高远绵长,口感清新爽口,醇厚。这就是超级滇红的独特魅力。
一级云南红,外观肥美,色泽黑润。黄金更值得注意。这种茶色泽明亮,香气悠长。这茶味道又浓又鲜。
察茶汤
仔细品尝滇红金针,也能看出滇红金针的品质。茶汤色泽纯正,呈金黄色,茶汤清澈无杂质。这种滇红金针基本上是质量不错的,但是如果茶汤里杂质比较多,甚至杯底有很多碎片,就是不好的滇红金针。
买粉金针的时候,最好看一下今天边肖详细介绍的如何辨别粉金针的方法,这样才不会被骗,才能买到真正正宗、美味、营养的粉金针。
滇红茶的种类
金百合、金百合以单芽为主,因外形相似,色泽金黄,故称金百合。
针状滇红通常以一芽一叶为原料。其外观与金针滇红相似,颜色一般为暗带金黄色。
金线滇红,以单芽头为主,因其丝状而得名金线滇红。