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祁门红茶的碎

祁门红茶按其外形和工艺可分为三类,即传统祁门工夫红茶、祁宏罗翔和祁宏毛峰。

碎祁门红茶常见于传统祁门工夫红茶。

祁门工夫红茶的干茶长度一般在0.6-0.8cm左右,是在祁门红茶初制的基础上,经过更费时的精制工艺制成的。绳子又紧又细,长短大小基本相当。肉眼看,它远比一般的茶叶小,所以会给你一种破碎的印象。

茅山青峰属于什么茶

茅青峰原产于江苏省金坛市茅麓镇。

它于20世纪40年代首次生产。

其原名为旗枪绿茶,1983年更名为茅山清风。

它扁如刀剑,外形笔直,色泽翠绿,汤色鲜亮;香气清新,滋味鲜爽,含量丰富,是一种优质茶叶。

毛青峰是谷雨前后采摘的。一级茶采一芽一叶,一级茶采一芽一叶,二级茶采一芽一叶或一芽两叶。

毛青峰鲜叶采摘后,摊放、杀青、定型、加热、精制。

从茶叶的加工工艺来说,茅山青峰是一种绿茶。

巨鹿金坛雀舌金坛市茅麓茶厂

金坛市茅麓茶厂创建于1976年,是金坛市第一家农业民营企业。

主要产品有“巨鹿”牌金坛雀舌、茅山青峰、茅山绿茶、茅山乌龙茶、茅山野葛茶、袋装红茶、散装绿茶等。是金坛首家通过ISO和QS认证的茶叶企业,是江苏省民营科技企业、常州市农业高新技术企业、金坛市专利示范企业、金坛市科技进步先进企业。

2009年,“巨鹿”牌绿茶荣获江苏省名牌产品称号。

茅山长青茶简介

毛常青,产于江苏省句容市,属于绿茶。毛常青茶是为了铭记、延续和发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日和创业精神而开发的,寓意革命精神永存。早在隋代,茅山地区就是江南茶乡,传统名茶享有盛誉。清朝顺治年间甘源关地区出产的“干茶”和民国时期茅庐公司出产的“茅山麓茶”都颇有名气。方寺和尚策划的云茶是用1吨大米换1斤茶叶。1987年,句容茅山茶场研制成功茅山常青。毛常青茶外形扁直,色泽翠绿,滋味鲜爽,内香高。冲泡后的汤汁色泽翠绿,叶底光亮,喝一口感觉清爽。

茅山长青茶

毛常青,产于江苏省句容市,属于绿茶。

毛常青茶是为了铭记、继承和发扬茅山地区陈毅等老一辈无产阶级革命家的抗日和创业精神而特别研制的,寓意革命精神万古长青。

毛常青茶外形扁直,色泽翠绿,滋味鲜爽,内部香气高。冲泡后汤色翠绿,叶底光亮,啜饮感觉清新爽口。

在句容市众多品牌茶叶中,茅山长青以其独特的品质位居名茶之首。多次获得包括“钟茶杯”、“陆羽杯”在内的全省茶叶评比金奖、特等奖、一等奖,被认定为江苏省名茶。

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作者: 红茶砖家

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