喝几泡红茶 干红茶的颜色

红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶，六大茶类里，哪泡茶好喝

红茶是一种全发酵茶，红茶种类繁多，如祁门红茶、金骏眉、正山人种等。红茶在世界上也很有名。

顾名思义，红茶的汤色为橙红色或绛红色，滋味甘甜爽滑，汤感饱满润滑，茶香浓郁有花果味。

红茶和白茶一样，适合用有盖的碗冲泡。红茶品质优良，内质丰富，耐泡性高。“七泡余香，八泡余味”不在话下。如果红茶是耐泡的，温度和茶的量是必需的。一个标准的盖碗，放入5g茶叶，然后用85的水温冲泡，最适合红茶。

优质红茶在前两泡的刺激下，来到第四个茶汤的时候是最好的。茶汤的精华被激发出来，口感和香气都达到了巅峰。这样的茶汤怎么喝都不为过。

冲泡水温

正山种是武夷山的一种名贵红茶。冲泡的时候，水温一定要把握好。如果有误差，就喝不到正山人种的味道了。酿造正山赛时，一般用90-100度的水温(沸水，冷却23分钟)。相比功夫红茶，水温更高，这样才能冲泡出正山人种的味道。

后面的泡，一般都是用100度的开水冲泡。

叶底红亮留香，较匀齐

下午泡的这个茶，晚上还能闻到明显的叶子上的香味，我就多泡了几个。

这茶以后越泡越不香，反而越香越甜。

之前喝过这种红茶，当时觉得是好茶，特别是香气，非常上乘(和原料有关，茶型是清心乌龙)，在我喝过的四川红茶中独一无二。

泡祁门红茶的水温是多少

冲泡红茶时，水温宜为9095，红茶中大部分水溶性物质能迅速浸出，水温不宜过高。同时，头几泡要迅速把汤拿出来，避免茶汤太浓。

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黄茶汤色明亮，与其他红茶不同。茶汤喝起来凉凉的，甜甜的，不浓。

两三泡后，香味高、甜、长，杯盖含着甜甜的味道，让人忍不住多“吸”几口。相比一泡，茶汤略显醇厚甘甜。