徽茶飘香新丝绸之路

几百年前，黄山茶就与古“丝绸之路”结下了不解之缘；如今，建设“一带一路”的理念和建立AIIB的倡议，让世界再次把目光投向了中国。

“浮梁在州，万国来寻。”根据敦煌出土的编文《茶酒论》中的记载，黄山茶至少有1000年的外销历史。茶叶、丝绸和瓷器是中国最早出口的传统商品。追溯黄山茶的出口轨迹，正是当年的“丝绸之路”架起了黄山茶走向世界的桥梁。从此，黄山茶的香味飘到了各大洲。

齐鸿祥《万里茶道》

4月中旬，6艘满载齐红茶箱的竹筏在祁门县平利镇顺长江而下，启程赴米兰世博会。

昌江是古徽州唯一一条通往长江水系的河流，也是祁红出国的第一条通道。“18世纪，由于沿途地理环境的恶化和地区社会形势的不确定性，断断续续延续了2000多年的‘丝绸之路’终于退出了人们的视线。由于正海路不畅，丝绸之路不稳，当时占优势的晋商开辟了一条起于福建，聚于武汉，经俄蒙边境口岸恰克图通往俄罗斯和中西亚各国的‘万里茶道’。”祁门红茶发展有限公司董事长王畅介绍，这种延续了近200年的“万里茶道”，是传承“丝绸之路”精神的茶叶出口贸易运输线。当时祁门红茶创制成功，进入批量生产和出口的发展期。就这样，祁红从昌江到汉口进入鄱阳湖，完成了她的第一次环球商旅。

一旦祁红出现在国际茶叶市场，她就受到上流社会的追捧。长期以来，丝绸之路沿线国家都是祁红的传统出口目的地。在俄罗斯、中亚国家和以游牧业为主的广大地区，祁门红茶以其温补养胃、促进消化、去除油腻的功能而备受青睐。在欧洲，尤其是在英国皇室，祁红被誉为“王子的茶”、“人群中的佼佼者”、“茶中的英雄”，推动了“下午茶”的流行。央视纪录片《茶，一片树叶的故事》曾揭开了一段由来已久的“茶谊”:晚清时期，应俄罗斯茶商的邀请，十几名中国茶师冒着艰辛在格鲁吉亚开辟了一片大茶园，按照工艺加工出一种叫“柳茶”的黑茶，受到了俄罗斯政府的嘉奖和当地百姓的欢迎。

前不久，在陕西省茶文化研究会和深圳市茶文化促进会联合举办的“茶与丝绸之路高峰论坛”上，应邀与会的祁门红茶协会会长王畅表示，“一带一路”建设是祁宏产业跨越式发展的难得机遇。祁宏将从茶文化的角度探寻走出去的历史渊源，在“一带一路”建设中抓住机遇，公路西进，乘船出海，迎接“新丝绸之路”，振兴祁宏。

《哥德堡》展现传奇

20世纪80年代末，瑞典哥德堡号沉船被打捞出水，深埋海底两个多世纪的沉没货物引起全球关注。

据《中华茶叶五千年》报道，1993年9月，沉船上的茶叶和其他珍宝在上海博物馆展出。经检测，打捞上来的茶叶是清乾隆年间出口的武夷茶和休宁罗松茶。有人品了品打捞上来的茶叶，甚至还有淡淡的茶香。

明代是中国散茶兴起的时代，罗松茶是其中的杰出代表。松茶产于休宁县罗松。一经问世，便以其色、香、味的独特品质和独特的“炒青”制作方法而闻名于世。很长一段时间，它几乎成了整个徽州茶的代名词。到清光绪年间，以罗松茶为代表的徽茶出口量已占全国茶叶出口量的90%。据统计，从1608年到1811年，有多达18个学者被我

源于罗松茶叶的屯炉，以“叶绿、汤清、味醇、味浓”而享誉海内外。素有“第一泡香，第二泡浓，第三泡不减，第四泡也醇”之说。仍然是黄山茶家族中产量最大的，出口量也是全国所有茶家族中最大的。它出口到世界上80多个国家和地区。它被称为”。即使在统购统销的计划经济时代，绿茶也一直是绿茶出口中不可或缺的项目。

休宁是中国最大的出口绿茶加工基地。2005年，率先建成国内第一条全自动连续绿茶生产线。此后，该县茶园在全省率先运用物联网技术，建立健全了农药投入控制、质量安全追溯、标准化茶叶基地管理等六大质量控制体系。已有多年没有出口茶叶被国外报备或退货。2012年，国家质检总局公布了第二批重点推进出口食品农产品质量安全典型示范区名单，休宁县茶叶质量安全示范区榜上有名，成为继砀山果蔬产品质量安全示范区之后的第二个国家级示范区。

这位“友好使者”很有名。

据媒体报道，3月23日上午，李克强总理会见了国际货币基金组织总裁拉加德。此前一天，在上海的一次演讲中，拉加德将中国经济比作“中国茶”，认为两者都需要合适的时机和诸多因素的整合。她说，经济发展也需要很好地整合各种要素，以达到平衡。“中国经济是一杯茶，会带来更有意义的回味”。席间，两人谈笑风生，聊起了关于茶的比喻。当天下午，拉加德惊喜地收到了来自总理家乡的礼物：太平猴魁。

名山出好茶。黄山是中国重点产茶区，也是我省主要产茶区。它不仅有悠久的产茶历史，而且享有很高的声誉。在中国十大名茶中，黄山占据三席(黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶)，其中祁门红茶和太平猴魁荣获巴拿马万国博览会金奖，多次作为国礼赠送给外国政要和友人。

上世纪50年代，毛泽东主席送给苏联领导人的国礼是祁门红茶；1972年，周恩来总理送给美国尼克松总统一份礼物：一包太平猴王；2007年，胡锦涛主席访俄时，将黄山毛峰、太平猴魁等四种名茶作为国礼赠送给普京总统。2013年，俄罗斯总理梅德韦杰夫访问合肥时，特意品尝了新安源有机银，称赞“哈拉索”(俄语“好”的意思)。

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”“人生有七雅，琴棋书画诗乐茶”。茶文化专家郑毅认为，茶既是物质的，也是精神的；既是一产，二产，三产；既世俗又优雅；它既传统又时尚。近年来，黄山市在做大做强茶产业的同时，陆续建成涵盖各类名茶的茶文化博物馆。茶会、文化、旅游相结合，黄山名茶可以充当不同层次、更大范围对外合作交流的“友好使者”。

在上个月底的博鳌亚洲论坛上，“一带一路”的愿景和行动计划出台，这是中国茶叶“走出去”的一个重大机遇。黄山茶叶协会负责人认为，在古丝绸之路上，黄山茶是走出去的“明星”代表。《一带一路》是《茶马古道》的升级版。黄山茶叶应抓住机遇，主动参与，积极谋划新一轮“走出去”战略。同时，通过茶文化与“一带一路”的融合，将吸引更多的外国游客到茶乡体验。