品茶蛰 红茶 如何选择储茶容器

如何选择储茶容器

如何选择茶叶存放的容器

如何选择茶叶存放的容器

随着茶叶市场的火爆,越来越多的茶叶爱好者开始收藏茶叶。每个人的收藏容器都会不一样。只要不差,就看他们自己家的情况了。那么如何存放在容器中,需要如何选择容器呢?

硬质容器包括:紫砂罐、瓦罐罐、瓷罐罐、金属罐、塑料罐等。

紫砂罐

优点:透气性高,外形美观。

缺点:易碎,占空间,价格相对较高。

处理:由于紫砂壶是烧制而成,烧后经常有异味,建议处理。先用清水把新买的紫砂缸里里外外洗干净,然后用清水泡一个星期(换水)。然后在太阳下暴晒至干,最后晾2天。经过这样的处理,基本没有异味,可以用来存放自己喜欢的茶叶。如果处理后还是有异味,那就要考虑紫砂罐是否有问题了,比如化学处理,不是紫砂原料等。如果发现以上情况,再考虑是否用好。

金属罐

优点:密封性好,携带方便。

缺点:受外界环境影响大,隔热性差。

处理:市面上金属罐的选择很多,铁的(容易生锈),合金的(价格高),锡的(容易变形)。对于金属罐来说,既然是用油渍做的,就要彻底清洗,晾干。金属容器便于携带,是家庭存放少量饮茶和外出使用的好选择。但由于金属制品隔热性差,容易在不被察觉的情况下对茶叶造成高温伤害。还有一点,密封不利于普洱茶的陈化。

陶罐

优点:透气,便宜。

缺点:易碎,占用空间。

处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁釉面的,因为内壁釉面的不利于通风。处理同紫砂罐。

瓷罐

优点:外形美观,款式精致,密封性能好。

缺点:易碎,价格高,罐壁易形成冷凝水。

处理:瓷壶造型精美,是存放少量茶叶饮用的好选择。对于长期储存,普洱茶很少使用,因为密封不利于其陈化。市面上卖的瓷罐一般都有橡胶密封圈,注意不要直接放在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗。如果有油渍,用洗洁精洗就够了,但是记得要彻底冲洗干净。然后把它放在阴凉处晾干。

塑料罐

优点:密封性好,携带方便,价格低廉。

缺点:有异味。

处理:塑料容器携带方便,价格便宜,是短期存放茶叶的可选容器。但由于塑料容器经常会有塑料味,所以不管怎么洗,在密封和温度的作用下都会产生异味。所以,如果你想选择一个塑料容器泡茶,你得想清楚。

软容器包括纸箱、纸、布袋和塑料袋。

纸板箱

纸箱是存放普洱茶最常用的包装材料。由于它们占用空间少,方便实用,防尘透气防潮,材料廉价易得,是存放普洱茶的理想容器。它可以用于其他容器和包装。

纸也是一种常用的包装材料,因其可塑性强、使用方便、取材容易而受到人们的欢迎。一般是牛皮纸、宣纸、报纸等。可以选择。选择报纸时请注意一些细节:由于报纸是用油墨印刷的,有油墨的味道,会褪色,使用前可以在阳光下暴晒,使油墨褪色,消除异味。但建议不要直接用报纸包茶叶,而是先用其他纸包好再用报纸包。

布袋

一般用布袋来包裹散茶,但由于透气性高,对防潮基本无效,建议配合纸箱使用。

塑料袋(食品袋)

塑料袋很好用,多用来包茶叶喝。但由于塑料袋不透气,很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择上,我们可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这些保鲜袋大多有微小的透气孔。将茶叶装入塑料袋(不扎口)再装入纸袋,取用方便,防潮,方便。很多朋友选择用塑料袋包裹存放时间长的茶叶,我不提倡。因为塑料袋不利于通风和老化。

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作者: 红茶人

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