红茶怎么做 滇红红茶怎么做

侵权投诉红茶的基本冲泡法

说起喝茶，可以说大家都懂，但是如何泡一杯好茶，却并不容易。

泡茶不仅是一门技能，更是一门学问。

同样的茶叶，同样的水，不同的泡茶者，口感都不一样，别说不同的茶具或者水质，差别就更明显了。这是茶道。

那么如何冲泡红茶呢？

作为一名茶马时嘉的红茶研究者，我根据自己的亲身经历总结了其中的一些，供红茶爱好者参考。

从收藏辨别

为了将一款紫茶保存更久，一般资深茶农都会将紫茶制作成紧实的茶饼，这样既能让紫茶更好的转化，又能提升紫茶的收藏价值。价值越高，紫茶的营养成分越多，就越值钱。

不要以为杜鹃红茶属于一种红茶或者普洱茶。其实杜鹃红茶的真正身份是绿茶的一种。所以大家在购买杜鹃红茶的时候，一定要学会如何辨别什么是优质的杜鹃红茶。每天适量饮用杜鹃红茶，也能从杜鹃红茶中获取大量营养，让身体更健康。

出汤要快

当你冲泡一杯云南红茶的时候，一定要注意一个大规律，就是汤一定要做的快，尤其是云南红茶的前五泡。尽量在5秒钟内把汤喝完。当第六泡到第十泡时，你要在15秒内完成浸润和熬汤，这样冲泡出来的云南红茶才能保持同样的口感。

云南红茶属于大叶型的工夫茶，是工夫红茶的后起之秀。云南红茶虽然不是中国传统历史上的名茶，但是因为品质出众，大家都很爱喝这种云南红茶。希望大家能够掌握云南红茶正确的冲泡方法课程，然后冲泡出更加正宗的云南红茶，供心爱的家人享用。

自饮口粮茶祁红毛峰

参考价：129元/300g，被誉为“镶金边女王”的阿七红毛峰。茶汤鲜红，香气醇厚，也相当耐泡。是很好的自饮茶，适合学生党的上班族。

前三泡蜂蜜香味浓郁，入口微甜。四泡之后，香味慢慢淡了。作为口粮茶，性价比极高。

参考价格：269元/200g。这一款获得了金奖，与斯里兰卡Uva红茶、印度大吉岭红茶并称三大高香红茶。这款祁门红茶有花木清香，茶汤橙黄明亮。个人觉得味道比上一款好，蜂蜜味更好。

自饮或送礼都挺合适的。

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