云南红茶香气太淡 云南红红茶的好处

冲泡滇红茶的选水技巧

由于云南红茶属于黑茶的类型，在冲泡的过程中观察汤色的变化也是一件非常享受的事情，所以建议选择白瓷杯冲泡云南红茶。

另外，最好选择新鲜的冷水注入茶壶中煮沸，因为新鲜的生水含有更多的空气。用这样的水冲泡云南红茶，可以更好的引导云南红茶中的香气。

学泡滇红茶：滇红次泡多少 图片

云南红茶具有清新爽口的香气，味道浓郁，有刺激性。它是一种强烈的，强烈的，罕见的红茶饮料。经常喝对身体也有好处。那么，滇红一次泡多少呢？让我们来看看吧。滇红一次泡多少？一般泡茶用茶3至5克，茶水比约为13，336，050-13，336，080。茶的量主要影响口感，嘴重。【阅读更多】日常生活中，人们总是先洗茶，然后才开始冲泡食用。洗茶的关键目的是滋润茶叶，帮助茶叶舒展，浸泡茶汁，让消费者快速感受到茶叶的香气。但并不是所有的茶叶都必须洗。那么，做云南红茶一定要洗茶吗？做云南红茶一定要洗茶吗？云南红茶不用洗。云南红茶是【阅读更多】

滇红茶品质特征

云南红茶采用云南大叶种茶树的鲜叶，先经萎凋、揉捻或切割、发酵、干燥制成成品茶。加工成滇红工夫茶，揉捻、切割成滇红碎茶；这一工艺于1939年在凤庆、勐海两县试制成功。

云南红茶是出口名茶，主要出口俄罗斯、波兰等东欧国家，西欧、北美等30多个国家和地区。云南红茶主要是用糖和牛奶勾兑而成，加入牛奶后香气依然浓郁。冲泡出的云南红茶汤色鲜红，金圆突出，香气清新爽口，滋味浓烈刺鼻，叶色均匀鲜艳。

如何辨别野生红茶和普通红茶

如何区分野生红茶和普通红茶？

从茶叶的外观(绳)来区分。野生云南红茶紧、美、润、浓，纹理明显，叶底叶脉清晰，叶缘齿不规则，延展性、弹性、柔韧性好。常见的滇红茶叶较薄，边缘呈波浪状，边缘有整齐的齿，底部无拉伸，质地薄、小、脆。

从香气方面鉴别(散茶香，底香)。野生云南红茶香气稳定悠长，普通云南红茶香气飘散短促。

从味道和韵味上区分。野生滇红茶滋味浓郁，醇厚饱满，山野浓郁，出汤快，泡沫持久，唇齿留香，杯底留香，干涩流涎持久。常见的滇红口感较薄(重水味)，容易产生异味。干了就短时间产生唾液，不耐起泡。返回搜狐查看更多。

普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多

从香气的差异来看，野生云南红茶因为年代较久，扎根较深，吸收了丰富的矿物质。其香气由内而外散发，稳定持久，有一种淡淡的野生古茶特有的香气。即使泡了几十泡，依然有古茶的香气。普通云南红茶香气飘，香气短。

从口感和神韵的差异来看，野生古树滇红茶口感丰富，醇厚饱满，山野风味浓郁，汤色非常明亮有光泽，香气浓郁持久，易挂杯，有浓浓的蜂蜜香，复活津液特别明显，耐泡持久，喉感舒适性好。