茶是一种起源于中国的好饮料。了解茶的人都知道,茶是养生水,是保健汤。茶可以帮助消化,降火,明目,安神,清热解暑,解毒,生津止渴。茶叶分为六类:红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白。不同种类疗效不同。白茶:白茶是指采摘后,晒干或用文火加工,不杀青、不揉捻的一种茶叶。白茶可以促进血糖平衡,改善视力,保护肝脏。除此之外,白茶还可以防癌、防暑、解毒、治牙痛。特别是陈年白茶可以作为麻疹患儿的退烧药,退烧效果优于抗生素。
红茶:红茶是一种经过充分发酵(发酵度在80%以上)制成的茶叶。以茶芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。它含有多种维生素,叶子和汤是红色的。
具有提神、抗疲劳、生津、清热、利尿、消炎、杀菌、解毒、壮骨、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管的功效。
绿茶:绿茶是以适宜的茶树新梢为原料,不经发酵,先经高温灭活各种氧化酶,保留绿茶,再经揉捻干燥而成。具有防癌、抗辐射、抗病毒、提神、利尿、抗疲劳、保护牙齿、明目、降血脂、助消化、美容等功效。
绿茶又称乌龙茶,属于半发酵茶,是一种独特的茶叶品种。乌龙茶有减肥、抗肿瘤、抗衰老的功效。此外,还能预防牙结石,防止蛀牙,提神醒脑,消除疲劳,解热防感染,杀菌消炎。
黄茶:黄茶是茶叶的一种,因杀青、揉捻后干燥不充分或不及时而产生,叶色变黄。具有保护脾胃、增进食欲、帮助消化的功效。还可以减脂减肥。最重要的是对防癌、抗癌、杀菌、消炎有特效,这是其他茶无法企及的。
红茶:是一种完全发酵的茶。所用原料粗而老,是紧压茶的主要原料。具有补充膳食营养、帮助消化、降血脂、抗氧化、防癌抗癌、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒等功效。
不同的茶有不同的功效,所以喝茶的时候要了解一些茶叶的性质,不然可能会惹上麻烦!(编辑:刘军)