用盖碗冲泡红茶的好处 红茶冲泡用具

选择适合红茶的器具

了解了一款红茶的大致情况后，接下来要做的就是选择合适的冲泡设备。

冲泡红茶，首先推荐的是白瓷盖碗，开口比较大，有利于冲泡时茶叶的温度分散，避免闷茶。

碗盖的另一个好处是容易控制茶汤的浸泡时间，让水快速出来。

或者开公司的朋友在家喝茶，如果盖碗太麻烦，也可以选择用自己的水杯或者玻璃器皿冲泡红茶。只要浸泡时间不要太长，他们通常都能得到相对满意的口感。

泡红茶用什么茶具

玻璃茶壶，在很多茶店，一般用玻璃茶壶冲泡红茶，尤其是高档红茶。很容易看出红茶汤的颜色。使用玻璃茶壶，让红茶之美显现出来。

优雅的盖碗盖杯风格最能体现红茶色泽之美，可以自由欣赏茶汤的色泽变化。所以盖碗盖杯是现代茶艺中最常用的冲泡器具。

泡茶强迫症

用合适的茶具泡茶，用80度水温的玻璃器皿冲泡绿茶。

用红茶盖碗，用90水温冲泡。

高山红茶用100度开水冲泡调味；好的红茶不怕烫；乌龙茶用白瓷覆盖轻轻刷掉茶粉，略带淡雅诗意；白茶盖碗，方便煲汤和观赏叶底；红茶只是用一把古典的茶壶来展现它的霸气和魅力。

盖碗冲泡福鼎白茶的好处

很容易观察到茶的底和绳。用盖碗冲泡福鼎白茶的一个好处就是容易观察茶底和绳，这也是盖碗的特点，尤其是白瓷盖碗，是观察茶底和汤的最佳选择。

茶叶的香气被高度保留。用盖碗冲泡福鼎白茶的第二个好处是茶叶的香气被高度保留。也就是说，冲泡白茶时，用盖碗冲泡，可以最大程度地保留白茶的香气。

冲泡君山银针适宜茶具

君饮珍是黄茶中的珍品。味道很清爽，正宗的红茶，营养丰富。一般用来冲泡玻璃杯和碗。喝这种茶不仅有益健康，而且具有观赏性。

君山银针一般用盖碗泡，但最好选择白瓷盖碗，颜色要素雅，这样可以更好的欣赏君山银针的每一个瞬间变化的低叶和汤汁。

我告诉你一个小细节。盖碗的壁不能太厚，不利于散热。