湖南红茶名茶介绍

湖南黑茶

湖南红茶起源于安化，最早诞生于资江之滨的鲍志元。然后传到资江边的亚圣坪、黄圣坪、色雷斯、江南、小燕。江南是最集中的地区，高家溪和马家是最有名的。以前湖南黑茶主要产于安化。现在产地已经扩展到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘。

红茶分四个等级，高档茶更细腻，低档茶更厚重，年代更久远。一级茶紧，圆，直，叶嫩，色泽深。二级茶仍然是坚实的，深褐色和潮湿的。第三种茶不太紧实，呈泥鳅秋色，颜色纯正，竹叶绿紫油或柳青。茶四级宽、厚、老，条索松、平、皱，色黄褐。湖南红茶要求内在品质芳香，不糙不涩。竹筒茶、茯砖茶、香尖茶主要销往新疆、青海、甘肃、宁夏等省份。