金萱茶民间保存的几种方法

对于大多数茶爱好者来说，金玄茶应该是一种熟悉的台湾省茶产品。要找到合适的保鲜方法，防止金轩茶变质。那么有什么办法可以保持它原有的色泽和香味呢？民间饮茶人有自己独特的保鲜妙招。

土法：农村人用石灰块。

农村地区的人们保存设备很差，但他们有一种土著保存茶叶的方法：找一个泡沫盒，然后在盒子里放生石灰。生石灰要成块，但如果是石灰粉，效果就不理想了。然后，把要保存的茶叶装在小袋子里，加几袋，扎紧袋子，放在石灰块上，最后盖上箱盖。

新方法：城里人用冰箱。

说实话，在城市里找生石灰块不容易。于是，城里的饮茶人另辟蹊径。他们把茶叶分成小袋，大概一两袋，再用保鲜膜在外面包几层。记得完全密封。包好后最好找个罐子放冰箱里。想喝的时候，拿出来一些。据说，即使一年后，这样保存的茶的颜色仍然是绿色的。这样存放时，注意不要将茶叶与肉类、海鲜放在一起，以免变味。