武夷岩茶 乌龙茶的起源和特点

正长岩的起源和特征

阎正产区以著名的“三坑梁健”——灰坑、大黄口、牛栏坑、柳巷涧、婺源涧、颜回、天心岩、马头岩、朱克、九龙窠、三阳峰、水木洞为代表。

汇源坑：位于玉珠峰北麓，是武夷山岩茶产区的核心区域，以三坑和梁健为最大面积。汇源坑土质优良，生态环境和自然区域小气候良好，所产茶叶品质独特优良。历史上记载的许多著名星团都出自这里，还有铁罗汉、白凤、白牡丹、醉海棠、浆果、正太音、孙正、隐形天堂等罕见的著名星团。当地人也称汇源坑为“万汇坑”。传说有个叫慧远的和尚来天心寺打坐，建立了慧远寺。慧远寺旁边的山谷之所以叫慧远坑，是因为有些学者读了一半就把慧远寺误读为“万慧寺”。这个名字一直被人们使用。汇源坑出产的水仙花最为著名，深受饮茶者的推崇。

牛栏坑3360，位于张汤涧和九龙窠之间，是武夷山风景区三大重要峡谷之一。牛坑涧河谷土壤肥沃，日照时间短，为茶树提供了良好的生长环境。剑谷以南是渡海岩北壁，有“虎”“寿”等摩崖石刻。方志敏领导的红军第二次进入福建时，就刻有“红军过此山”的题词。牛棚产的肉桂(俗称“牛肉”)最有名。

大坑口3360大坑口是一条又深又长的峡谷，通往天心岩。它从东到西，连接着天心岩和重阳溪。它富含水分。茶园广泛分布在建安两岸。茶园呈东西走向，采光良好，适合种植水仙花和肉桂。溪流带来肥沃的土壤，从上游产茶。

刘向坚：原名陡水坑，位于天心岩北麓。武夷山风景区的溪流自西向东汇聚于重阳溪。只有柳湘溪发源于三阳峰北谷。流向西北，再流回山区，故名“吐坑”。倒水坑的两边是苍石的丫蛋墙，藤蔓垂下，杂草丛生，其中有蚂蚱和兰花。一路上，溪水潺潺，缕缕清香扑面而来。明代诗人徐波游览此地时，改名为柳巷溪。