普洱茶有哪些误区？

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普洱茶有哪些误区？

普洱茶因其内容丰富、口味独特，在市场上拥有众多受众。毕竟普洱茶是食品，食品是进口的，大众对安全性的要求更高。那么，普洱茶从制作到饮用都有哪些陷阱呢？

普洱茶的核心价值是越老越浓越香。具有储藏价值的普洱茶，可以带来更高的饮用价值。除了优质的原材料，最重要的是技术。普洱茶的制作有自己的标准流程。现在很多人加入其他茶叶加工，比如萎凋，低温长炒，变黄，提高新茶的适口性。这种做法会导致普洱茶的预发酵，即所含物质的提前释放或转化，使普洱茶在后期的储存过程中不会越来越香。这是其中一个误区。

“保茶潮”的兴起，也源于人们对普洱茶核心价值的认同，产生了“所有普洱茶都能尽快保存”的如意算盘。其实这也是一个错误。很多人认为普洱茶的储存空间应该通风，但事实真的是这样吗？通风会分散普洱茶的内部物质，造成内部物质过多而快速的流失。没有内在物质支撑的老化不会有好结果。普洱茶要防风避光。

喝普洱茶有一些误区。比如水温不够高，对普洱茶不好。高温冲泡能让普洱茶充分释放内在品质。冲泡时的快进快出会掩盖茶品的缺陷，降低茶汤的饮用价值。这茶有花、蜂蜜和水果的味道。大部分是预发酵茶制品，没有储藏价值。认识到误解并小心避免。既然喝茶，就一定要喝能达到核心价值的好普洱茶。